диета

Свекольно-кефирная диета для похудения: меню на 3, 7 дней, рецепты для свекольной диеты

Диета для похудения на 3 дня: быстрота и результаты

Несложная диета на 3 дня поможет не только стать стройнее, но и поверить в свои силы. Варианты меню, которые будут предложены ниже, помогли тысячам людей убрать 1-3 кг, и 1-2 см в талии за столь короткий срок. Многие после этого поверили в эффективность правильного питания для снижения веса, и достигли по-настоящему впечатляющих целей, продолжая вести ЗОЖ. Всего за трое суток можно привыкнуть к ограничениям, но не слишком от них устать. С этого неплохо начать любую программу стройности.

Преимущества диеты на 3 дня

Психологи считают, что самый сложный день ограничительного питания – третий и четвертый. Организм уже устает от дефицита калорий и питательных веществ, а мозг – от недостатка позитивных впечатлений. Потому более долгие, недельные и двухнедельные меню могут провоцировать срывы и проблемы. А после трех дней достаточно легко начать питаться правильно, с небольшим дефицитом калорий, и оценить, наконец, вкус здоровых блюд.
Для современной диетологии аксиомой является, что:

  • важно не то, сколько дней человек питается на свою потребность в энергии, и сколько на дефицит, а то, какой будет средняя недельная калорийность;
  • отдельным людям подходят, например, дни низкокалорийного питания в пятницу, субботу и воскресенье, и обычный, полноценный рацион в течение рабочей недели;
  • такой подход, по сравнению с длинной ровной низкокалорийной диетой, помогает избежать адаптации метаболизма, позволяет сохранить спокойствие и уменьшить уровень стресса.

Конечно, если человек только в начале пути к стройности, коротенькая диетка не решит его проблему целиком. Но ведь вполне можно худеть циклами, используя различные варианты рационов.

Белковая диета на 3 дня

Для кого : Подойдет в качестве альтернативы спортивной «сушке» для любительниц аэробных направлений фитнеса. Хорошо работает для девушек, которые не любят фрукты и овощи, и не хотят есть каши, зато не откажутся от творога.

Когда: После праздников, внепланового переедания, в дни отдыха от тренировок.

Меню: Начинайте каждый день с одного вареного куриного яйца. Всмятку, вкрутую, пашот – не имеет значения. Главное, чтобы это не была яичница на масле. Через 4 часа съешьте 150-200 г творога от 0 до 2% жирности, и повторите этот прием пищи еще через 4 часа. Остальное время – минеральная и простая вода без ограничений, и зеленый чай.

Режим: Воздержитесь от ударных тренировок, и свершений на интеллектуальной ниве. Лучше спланировать на эти дни что-то спокойное и приятное. Недостаток углеводов может вызвать легкое головокружение, которое только усилится, если нагружать себя без меры.

Добавки: Продолжайте принимать витамины и омега-три (рыбий жир или льняное масло в капсулах). Это защитит суставы и нервную систему.

Диета 3 дня минус 2 кг

Для кого: Подойдет любителям овощей и фруктов, а также тем, кому сложно отказаться от перекусов в течение дня, и от сладкого.

Когда: Содержит маловато белка, и при частом повторении будет способствовать замедлению метаболизма, потому не чаще раза в месяц. В остальное время лучше присмотреться к белковым трехдневным диетам, или чередовать с любым доступным меню.

Меню: Одинаковое в течение всех трех дней
Завтрак: 3 столовые ложки овсяных хлопьев с отрубями, 5 столовых ложек маложирного молока, зеленое яблоко

Перекус: 100 г любых сладких фруктов, порядка 70-90 ккал. Банан, манго или виноград подойдут.

Обед: Вегетарианский борщ без картошки, или любой суп, который вы можете сварить из овощей, стручковой фасоли, на воде, без добавления масла. Если оказались в общепите, ешьте минестроне, попросите приготовить его без обжаренного лука. Чашка зеленого чая.

Перекус: 5-7 штучек миндаля, сырого, небольшой (200, а не 300 г) грейпфрут.

Ужин: Овощной салат с большим количеством темно-зеленых овощей. Выбирайте ромейн, а не айсберг, если есть возможность – капусту кале, или даже молодой шпинат. Эти овощи имеют большой объем при экстремально малой калорийности, насыщают лучше, чем их бледно-зеленые собратья, и содержат 3 г белка на 100 г. Заправить салат можно соком лимона с чайной ложкой оливкового масла.

На этой диете не рекомендуется избыточная соль, поэтому супы лучше сварить дома и взять с собой в термосе.

Режим: Воздержитесь от поездок, диета способствует очищению кишечника, потому лучше не отдаляться от стратегически важных мест. Силовые нагрузки с такой диетой довольно вредны, мышцам не из чего будет восстанавливаться, маловато белка. Ограничьтесь домашней гимнастикой, йогой или ходьбой, если тренируетесь, сходите ненадолго погулять, если нет.

Диета 3 дня минус 3 кг: строгая и эффективная

Любая эффективная диета на 3 дня – это ограничения. Эта же заставит вас встряхнуться, и очистит организм. Все продукты для диеты необходимо мыть, чистить, помещать в блендер и смешивать в смузи.

Для кого: всем, кому нужно не только похудеть, но и убрать живот «шариком»

Когда: летом, на отдыхе, во время сниженной физической активности

Меню:

  • Для завтрака: большой пучок капусты кале (смело меняем на любой доступный зеленый салат, если нет возможности ее купить), 2 зеленых яблока, пучок сельдерея, 1 банан. Перемешать на высокой скорости, можно с кубиками льда.
  • Для перекуса: 1 груша, половина стакана ягод, 200 г кубиков льда
  • Для обеда: 2 огурца, 2 помидора, базилик (по желанию)
  • Для ужина: Яблоко, пророщенная пшеница, половинка авокадо, морковь, шпинат.

Режим: Постарайтесь больше отдыхать. Вечернюю порцию смузи можно разделить на 2, и выпить часть прямо перед сном, чтобы не было голодно. Не забывайте пить воду, даже если придется довольно часто ходить в туалет. Это поможет очистить организм и избежать срыва.

Если не хотите мешать смузи, не беда. Есть эффективная диета на три дня с овощами и фруктами. На день берется сначала 1, 5 кг любых свежих овощей, можно и морковку, и свеклу тоже. На вторые сутки – полтора кило доступных ягод или фруктов. На третьи сутки – 200 г сухофруктов, что должно еще больше очистить организм и порадовать сладкоежек.

А можно попробовать и фруктовые моно-диеты. Например, три дня ешьте только мякоть арбуза, по 1, 5 кг и пейте зеленый чай. Или – только яблоки. Этот вариант подходит тем, у кого нет проблем с кислотностью желудочного сока.

Постарайтесь не переходить с трехдневной диеты на какую-то еще более жесткую, чтобы не провоцировать срывы и плохое самочувствие, и питайтесь умеренно в свободные дни, вес будет планомерно снижаться.

Перед стартом любой программы похудения пройдите обследование у эндокринолога, гастроэнтеролога и базовые анализы крови (их назначит терапевт).

Отзывы о диете на 3 дня

Алина, 27 лет

Мне сложно худеть в офисе, у нас постоянно вкусняшки. А в пятницу короткий день, и в выходные я сижу дома. Поэтому на неделе я хожу на фитнес вечером. В пятницу приношу на обед с собой творог, а в 17.00 уже дома и съедаю свою пачку спокойно. За полгода диеты на выходные я похудела на 12 кг, и полностью сменила гардероб.

Инна, 52 года

Никогда толстой не была. Вес набрался сам собой. Исполнилось 40, и началось. Всегда ела все, потом решила похудеть, срывалась. Посидела на диете «фрукты и овощи» три дня на даче, в начале отпуска, скинула 2 кг, и поверила в себя. К 1 сентября родители моих учеников уже не узнавали, спасибо «разгрузочке» и правильному питанию.

Видео с рецептом трёхдневной диеты на арбузе

Видео о диете на 3 дня

evehealth.ru

Кефирная диета

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Среди большого разнообразия монодиет особую популярность завоевала кефирная диета. Это произошло благодаря тому, что она проста в применении и дает быстрый результат. Кроме того, этот кисломолочный продукт полезен для организма, так как в нем много кальция и полезных бактерий. Вам не нужно придумывать мудреные рецепты или покупать особые продукты. Просто выберите приемлемое для себя количество дней кефирного голодания, и уже через три дня ваш организм очистится, и вы ощутите легкость и прилив энергии. А чтобы кефирное похудение не казалось скучным и монотонным, мы расскажем о простых рецептах, которые помогут разнообразить монорацион.

Кефирные рационы питания для похудения делятся на строгие монодиеты, где разрешается употребление только кефира, и нежесткие диеты, где к нему добавляется один продукт на выбор. Жесткая кефирная диета, как правило, соблюдается короткий срок – 3, 5, максимум 7 дней. Такая система питания очень эффективная и позволяет достичь быстрых результатов в похудении. Правильная кефирная диета сопровождается очищением, выведением шлаков из организма и восстановлением микрофлоры кишечника. Именно поэтому диета на этом кисломолочном продукте популярна для похудения живота. Часто к ней добавляют сырые овощи, богаты клетчаткой, которые также помогают очищению кишечника. Эффективной для уменьшения животика считается семидневная диета на кефире с овощами. Ежедневное меню состоит из кефира и любых свежих овощей. А если прибавить физические упражнения для пресса и мышц живота, то результат не заставит себя ждать.

На сколько можно похудеть?

Как похудеть на кефирной диете? Важно правильно подготовиться к ней. За несколько дней до начала, разгрузите свой рацион от вредной и калорийной пищи. Это поможет вам настроиться на очищение. Приступив, не забудьте, что ежедневно необходимо употреблять полтора литра очищенной воды.

Ответ на вопрос, сколько можно сбросить на кефире, зависит от выбранного типа диеты и ее продолжительности. Например, за три дня на строгой кефирной диете можно скинуть от 1 до 3 кг. Недельная же позволяет похудеть на 5-7 кг.

На вопрос, сколько можно сидеть на кефирной диете, врачи отвечают, что строгих монодиет без вреда для организма можно придерживаться всего 3 дня. Системы питания, где присутствуют два продукта (например, кефир и овощи, кефир и творог) – до недели. На долгий срок, до двух недель, лучше выбрать, например, гречнево-кефирную диету. Можно в течение месяца заменять вечерний прием пищи каким-либо кисломолочным продуктом.

Плюсы и минусы

Плюсы кефирного рациона включают:

  • эффективность для похудения;
  • очищение организма;
  • избавление от запоров;
  • содержание в продукте кальция и полезных бактерий.

Вред кефирной диеты проявляется только при неправильном ее употреблении и при наличии противопоказаний.

Противопоказания:

  • язвенные болезни желудка, кишечника;
  • рахит;
  • заболевания поджелудочной железы;
  • холецистит;
  • заболевания почек;
  • беременность, лактация;
  • подростковый возраст.

Выход из кефирной диеты зависит от того, какого варианта питания вы придерживались. Из строгих, следует выходить постепенно, добавляя по одному продукту в день. После нестрогих диет рекомендуется просто оставить в рационе кефир и выпивать хотя бы по стакану этого напитка на ночь.

Трехдневная диета считается эффективным способом похудеть перед важным событием в жизни. Меню диеты на три дня состоит в следующем: ежедневно нужно выпить 1,5 л кефира, разделенные на шесть приемов. Ничего, кроме кефира и питьевой воды не разрешается. Напиток нужно выбирать с низким процентом жира или обезжиренный.

3 дневной диетой можно пользоваться для разгрузки организма после праздников, отпуска. Три разгрузочных дня быстро приведут вас в прежнюю форму.

Результаты соблюдения строгого кефирного рациона – до 3 кг снижения веса. Однако жесткие монодиеты запрещаются людям с заболеваниями ЖКТ, почек, сердечнососудистой системы, и подросткам.

5 дневная диета на кефире не такая строгая, как трехдневная. В течение дня вы должны питаться восемь раз. Ваше меню должно состоять из следующих продуктов:

  • кефир (1,5 литра);
  • яблоки (2 шт.);
  • чернослив (5 ягод);
  • овощи (запеченные, сырые).

Продукты можно употреблять в любой последовательности. Главное, чтобы вес овощей, съеденных за день, не превысил 1 килограмма. Такое питание позволяет похудеть за 5 дней от 5 до 10 кг.

Недельная диета довольно строгая и имеет некоторые противопоказания. 7 дневная диета противопоказана людям с болезнями желудка (особенно, с повышенной кислотностью), страдающим проблемами с кишечником (метеоризм, диарея), а также при панкреатите. Здоровому человеку семидневная диета поможет снизить вес и наладить пищеварение. Меню на неделю состоит из полутора литров кефира (2,5%) с добавлением следующих продуктов в каждый из дней:

  • 1 день – картошка (4 штуки);
  • 2 – курица (150 г);
  • 3 – говядина (200 г);
  • 4 – рыба (150 г);
  • 5 – 1 кг яблок или салат из любых овощей (морковь, капуста);
  • В 6 и 7 дни кроме кефира допускается только вода.

Мясо, картофель и рыба должны быть отварными. На таком питании вы потеряете минимум 5 кг за неделю.

Подбирая диету на неделю, вы вправе выбрать более жесткий вариант меню. В строгой кефирной диете меню на 7 дней состоит из 1,5 литров кефира и 1 килограмма свежих яблок в день. Также необходимо пить негазированную воду. Прибавив немного физической нагрузки, можно сбросить за неделю до 10 кг. Однако, судя по отзывам, соблюдать такой режим питания не просто даже здоровому человеку. А людям с хроническими заболеваниями, беременным и подросткам он вообще противопоказан.

Кефирная диета на 9 дней относится к разряду строгих и заключается в употреблении кефира и яблок по определенной схеме:

  • 1-3 дни разрешается употреблять только кефир. Жирность продукта должная составлять не более 2 %. Количество выберете для себя такое, чтобы не испытывать чувство голода. Как правило, это в районе двух литров. Не забывайте об употреблении негазированной воды;
  • 4-6 дни в меню добавляются продукты на выбор. Вы можете добавить яблоки, либо овощи, либо сто граммов вареного мяса в день. Выберите оптимальное для себя дополнение к кефиру и соблюдайте этот режим питания в течение трех дней;
  • 7-9 дни возвращайтесь к кефиру. Разрешается употребление нежирного напитка и воды.

Результаты такой диеты всегда положительные. Если вам удастся соблюдать такие строгие ограничения, за 9 дней может уйти до 10 килограмм.

На 10 дней

Меню на 10 дней состоит из следующих продуктов:

  1. литр кефира и зеленый чай в любом количестве;
  2. пол-литра кефира и четыре отварных картофелины;
  3. пол-литра кефира и обезжиренный творог (2 пачки по 0,25 кг);
  4. пол-литра кефира и фрукты (яблоки, сливы, груши) в неограниченном количестве;
  5. пол-литра кефира и куриная грудка (отварная, не более 500 гр.);
  6. повторить меню 4 дня;
  7. только очищенная вода без газа;
  8. повторить меню 4 дня;
  9. полтора литра нежирного кефира;
  10. пол-литра кефира и свежие яблоки.

Эта система питания ограничивает потребление калорий и поступление в организм всех необходимых веществ, поэтому перед ее применением следует проконсультироваться с врачом. За 10 дней на таком питании вы можете потерять 10 кг веса.

На 14 дней

К двухнедельным системам питания для снижения веса относится диета Ларисы Долиной.

Семидневное меню рассчитано на продолжительность в 2 недели.

  1. пол-литра кефира, сухофрукты (0,3 кг);
  2. пол-литра кефира, запеченный в духовке картофель (0,4 кг);
  3. пол-литра кефира, фрукты (0,4 кг);
  4. пол-литра кефира, филе курицы отварное (не более 1 кг);
  5. пол-литра кефира, обезжиренный творог (не более 1 кг);
  6. очищенная вода без газа (не более 2 л);
  7. пол-литра кефира, фрукты (0,5 кг).

Кроме меню, необходимо соблюдать следующие основные правила:

  • количество приемов пищи в день – не менее шести;
  • нельзя принимать пищу после шести часов вечера;
  • чистую воду можно пить не более пол-литра в день;
  • ежедневно натощак нужно пить настои на травах;
  • необходимо очищать кишечник с помощью клизм или слабительных препаратов.

Такая диета имеет множество противопоказаний по заболеваниям ЖКТ, особенно кишечника. Однако, она очень эффективна, ведь на ней можно похудеть на 10-15 кг за 14 дней. Кроме того, этой системы можно придерживаться и в течение 1 недели, что позволит вам похудеть на 7 кг.

На 21 день

Система питания от Института РАМН является щадящей и позволяет похудеть до 10 кг за 3 недели. Она не нанесет вреда вашему организму, позволяя плавно избавляться от лишнего веса. Принцип трехнедельного питания не содержит четкого ежедневного меню. Однако вам необходимо соблюдать следующие основные правила:

  • ежедневно необходимо выпивать литр нежирного кефира;
  • объем употребляемой жидкости (кроме кефира) за день должен составить не более пол-литра (включая чай, сок, жидкие блюда);
  • необходимо ограничить употребление соли, а солить можно только готовую пищу;
  • отдавайте предпочтение растительным жирам;
  • исключите из рациона хлеб и сладости;
  • употребляйте любые продукты, за исключением жирной, калорийной пищи, а именно: отварное мясо, рыбу, овощи, фрукты.

Соблюдать жесткие ограничения в питании в течение месяца не рекомендуется. Чтобы плавно худеть в течение месяца, можно продлить систему питания диетологов РАМН, которая вполне может стать образом жизни, или использовать «полосатую» диету, описанную выше. Эта диета через день подразумевает употребление кефира один день, а следующий – обычной пищи и может быть продлена до месяца, так как не несет вреда здоровью и не ограничивает употребление витаминов и полезных веществ.

Варианты диеты

Полосатая диета – наиболее безвредная и простая в выполнении. Ее принцип заключается в чередовании дней употребления только кефира и обычной пищи. Питаться таким образом можно до месяца, не нанося вреда организму, к тому же, помогая очищению, снижению веса и улучшая общее состояние здоровья. За месяц полосатого питания результаты похудения могут составить до 8 килограммов.

Правила полосатого рациона достаточно просты. В кефирный день вам нужно распределить 2 л этого напитка и употребить равномерно в течение дня. Также необходимо пить много воды – полтора литра. Разрешается пить зеленый чай без сахара. Сильное чувство голода разрешается унять с помощью яблока.

В дни употребления обычной пищи можно есть практически все, стараясь соблюдать правила здорового питания. Таким образом, похудение происходит постепенно, но эффективно. К тому же, вы настраиваете себя на правильное питание и в дальнейшем.

Гречнево-кефирная

Гречано-кефирная система очень популярна, так как на ней не нужно голодать, а также — достаточно эффективна для похудения. Ее основной принцип – это употребление кефира с гречкой. Продолжительность, в зависимости от вашего желания, может варьироваться 3 дня, 7 дней, или 10 дней. Меню такой системы включает ежедневной употребление кефира в количестве полутора литров и неограниченного количества гречки. Рецепт гречки для диеты: гречневую крупу промывают и заливают кипятком. Оставляют в закрытой емкости на ночь или на 8 часов. Каша готова к употреблению.

Соблюдать такой рацион не рекомендуется более 10 дней, так как он лишен разнообразия. Поэтому рекомендуется употребление витаминов.

Кефирная с яблоками

Эта жесткая диета основана на кефирно-яблочном меню. Необходимо употреблять ежедневно только 1,5 л кефира и свежие или запеченные яблоки в количестве 1 килограмма. Продолжительность диеты составляет 3 дня, 7 дней или 9 дней. Для девятидневной диеты популярен вариант чередования: 3 дня кефир, затем 3 дня только яблоки, и последние 3 дня опять кефир. На таком питании можно потерять 9 кг за 9 дней. Результатами также будут очищение кишечника и кожных покровов.

Кефирно-овощная

Данная система питания основана на употреблении кисломолочного напитка и любых овощей в неограниченном количестве. Овощи могут быть сырыми, в виде салатов, отварными или запеченными. Не рекомендуется только употребление картофеля из-за его калорийности. Пить можно воду или зеленый чай. Как правило, продолжительность такого меню не должная превышать недели.

Огуречно-кефирная

Меню диеты состоит из ежедневного употребления 1 л кефира и полутора килограммов огурцов. Напиток выбирайте средней жирности, а огурцы – небольшого размера. Включите в рацион витаминный комплекс. Результаты похудения, как правило, достигают 3 кг за 3 дня. Дольше соблюдать такой режим питания не рекомендуется, так как это может нанести вред организму.

Свекольно-кефирная

Кефирно-свекольная система для похудения по принципу аналогична огуречной. Ее продолжительность составляет 3 дня. Ежедневный рацион содержит полтора литра кисломолочного продукта и 1 килограмм вареной свеклы. Салат из свеклы разрешается заправлять маслом или сметаной. Питаться нужно каждые 2 часа небольшими порциями. Противопоказана она при заболеваниях кишечника, так как может вызывать диарею.

Кефирно-картофельная

Меню этой системы питания рассчитано на 3 дня и включает только картофель и кефир. Ежедневный объем пищи включает три больших картошки (одна – на завтрак и две – на обед) и полтора литра кефира. Кефир нужно выпивать на завтрак и обед вместе с картофелем и на ужин. Картофель необходимо отварить в несоленой воде. Напиток лучше выбрать обезжиренный. Пить можно только воду. Эффект для похудения составит от трех до пяти килограммов за 3 дня.

Кефир с кашами

Кефирные монодиеты часто смешивают с употреблением одного вида круп. Ведь крупы также полезны для кишечника и их употребление надолго притупляет чувство голода. Например, кефирно-овсяная диета. Она является щадящей для организма и ее можно придерживаться до 10 дней. Меню этой системы для похудения включает:

  • на завтрак овсяная каша без сахара и ароматизаторов, стакан кефира;
  • на обед 150 гр. куриного филе, салат из любых овощей, стакан кефира;
  • на ужин 150 гр. обезжиренного творога, один любой фрукт, стакан кефира.

Кефирно-рисовый рацион может длиться до 7 дней и включает: 1,5 литра кисломолочного напитка ежедневно и рисовую кашу в неограниченном количестве. Каша варится обычным способом, без добавления сахара или соли. В один из приемов пищи можно добавить одно яблоко. За неделю вы сбросите минимум 5 кг.

На молочных продуктах

Кефир отлично сочетается с другими молочными продуктами. Молочно-кефирная система для похудения включает питание только молоком, кефиром и простоквашей. Продолжительность – три-пять дней. Каждые два часа нужно пить один из этих молочных продуктов. Это довольно-таки жесткая диета, и она не подойдет людям с непереносимостью молока. За пять дней можно сбросить до 7 кг.

Творожно-кефирная диета подойдет для разгрузочных дней или экспересс-диет на три – пять дней. В течение дня можно съесть 300 г творога (обезжиренного) и пить кефир. Такой рацион поможет не только похудеть, но и обогатит организм полезными кисломолочными бактериями.

Кефир с фруктами

Кефирно-фруктовая система питания очень эффективна и вкусна. Ее принцип состоит в ежедневном употреблении кефира (1,5 л) и килограмма любых фруктов на ваш выбор. Такую монодиету лучше соблюдать не более 5 дней. Зато вы сможете без труда сбросить до 5 кг.

Среди фруктовых, большой популярностью пользуется кефирно-банановая диета. Банан очень полезный фрукт, он помогает выработке гормона радости в организме. К тому же, такой рацион позволит не чувствовать чувства голода. Длительность такого питания не должна превышать 5 дней. Дневное меню состоит из связки бананов и 1 литра кефира. С помощью блендера можно готовить кефирно-банановый коктейль, добавляя туда корицу или, например, какао. Однако важно знать, что соблюдать такое меню нельзя при сахарном диабете.

Кефирно-лимонная диета довольно-таки радикальная и противопоказана при заболеваниях желудка. Ее смысл состоит в ежедневном употреблении, наряду с кефиром, двух лимонов. Лимоны можно есть в сыром виде или выжав сок в воду. Рекомендуемая продолжительность – не более трех дней, иначе вы рискуете заработать гастрит и изжогу.

Существует множество вариантов микса кефира и других продуктов для похудения. Например, яично-кефирная диета предполагает, что ваш ежедневный рацион будет состоять из кефира и яиц. В меню включаются вареные яйца в количестве 4 штук и литр напитка. Пить можно воду или зеленый чай. Такой системы питания сложно придерживаться более 3 дней.

Кефирно-куриная монодиета включает в себя два этапа по 3 дня. В первые три дня вы употребляете только кефир и воду, а в следующие три – 300 г отварного куриного филе в течение всего дня. Можно также пить зеленый чай. Таким образом, за 6 дней вы сбросите до 5 кг.

Белково-кефирная диета более разнообразна. Меню рассчитано на 7 дней и включает, помимо 1,5 л кефира, следующие продукты:

  • 1 день — 4 картошки, сваренные в мундире;
  • 2 – 150 гр. куриного филе;
  • 3 – 150 гр. отварной телятины;
  • 4 – 150 гр. отварной рыбы;
  • 5 – 1 кг яблок;
  • 6 – только кефир;
  • 7 – только вода без газа.

Таким образом, диеты на кефирной основе очень разнообразны и вы можете выбрать любую, исходя из своих предпочтений. Самой сложной и эффективной является чисто кефирная система питания. Однако на ней можно продержаться не более трех дней. Для длительных рационов питания врачи рекомендуют более разнообразное меню.

Кефирные рецепты

Придерживаясь той или иной системы питания, вам захочется разнообразить свой кефирный рацион.

Существует множество интересных и вкусных блюд на основе кефира.

  • Салат из шпината. Нарезать шпинат, добавить измельченное вареное яйцо, зелень укропа. Все посолить и перемешать. Заправить кефиром.
  • Окрошка. Нарезать вареную куриную грудку, вареное яйцо, свежий огурец и зелень. Перемешать ингредиенты, посолить и залить кефиром.
  • Винегрет. Вареную свеклу нарезать кубиками. Соленые огурцы также нарезать кубиками. Добавить мелко нарезанную зелень и заправить кефиром.
  • Запеченные яблоки. Яблоки помыть и нарезать на дольки. Дольки разложить на тарелке и посыпать корицей. Запекать в микроволновке в течение 2-3 минут. Готовые яблоки запивать кефиром, в который добавлена корица.
  • Кефирный пудинг. Заранее подготовить желатин (2 ст. л.). Его необходимо замочить на 40 минут, а затем прогреть на огне, не доводя до кипения, охладить. Литр кефира и стакан сметаны взбить в миксере с ванильным сахаром в течение 5 минут. Перемешивая массу, ввести в нее желатин. Взбить еще в течение 5 минут. Массу разложить по формам и оставить в холодильнике на 4 часа, пока она не застынет. Готовый десерт украсить ягодами или орешками.

Отзывы и результаты похудевших

Эффективность кефирных диет не вызывает сомнения. Однако, результаты похудения зависят от того, насколько правильный вариант рациона вы подберете, исходя из индивидуальных особенностей организма и того веса, от которого планируете избавиться.

Арина Сергеевна Любченко, 35 лет

Мой любимый вариант кефирного рациона для похудения – употребление кисломолочной и белковой пищи в течение недели. За 7 дней я сбросила 6 кг. И никакого чувства голода и стресса. В эти дни я позволяю себе зеленый чай без сахара. Результат меня устраивает.

Нина Александровна Лиховец, 32 года

После рождения второго ребенка, я поправилась на 10 кг. И когда вопрос о похудении встал очень остро, я выбрала диету института питания на 21 день. Она не предполагает строгих ограничений и не вредит здоровью. Через месяц я весила на 10 кг меньше. Постараюсь соблюдать принципы этой системы и в дальнейшем.

Алла Николаевна Романцова, 55 лет

Кефир использую для разгрузочных дней. Три дня пью только его и худею. Организм очищается, быстро и просто. И никакого вреда организму. Всем советую.

Ирина Петровна Ольгинская, 45 лет, Самара

Я повторяю кефирную полосатую диету раз в полгода. Две недели через день пью только кефир. В результате, за 2 недели худею в среднем на 5 килограмм. Это как раз то, что нужно, чтобы избавиться от нескольких набранных килограммов и почувствовать легкость в организме.

Алена Александровна Бабушкина, 25 лет

Практикую полосатое питание после новогодних праздников. 10 дней пью кефир по четным дням, и ем то, что привыкла – по нечетным. Оно без труда помогает очистить организм и убрать приобретенные за праздники лишние 3-4 килограмма.

Анна Сергеевна Иршина, Томск, 36 лет

Не люблю долгие и сложные рационы для похудения. Когда мне нужно похудеть, сижу три дня на кефире. Результат всегда есть – теряю в среднем 4 кг. При этом стараюсь не сильно увлекаться и повторяю такое питание не чаще, чем раз в полгода.

Катерина Николаевна Фролова, 22 года

Я очень люблю молочные продукты, особенно кефир. После свадьбы набрала 7 килограмм и поняла, что если что-то не изменю, вес будет расти. И я нашла для себя оптимальный вариант. Периодически устраиваю себе разгрузочные дни на любимом напитке, от 1 до 3 дней. Пью только его и воду. В результате я худею на 5 кг и вес не увеличивается.

Элла Николаевна Кострюкова, 29 лет

Пятидневную кефирную диету попробовала полгода назад, когда нужно было похудеть перед свадьбой. За пять дней организм полностью очистился, похудела на 7 кг. Теперь периодически устраиваю однодневные разгрузочные дни на кефире. Очень люблю его, и он действует!

Наталья Георгиевна Самсонова, 48 лет

За 5 дней на кефире и овощах похудела на 5 килограммов. Также ела яблоки, сухофрукты, пила воду. Чувство голода даже не появлялось. Отличный и быстрый вариант для снижения веса.

Алла Николаевна Мусенко, Пермь, 37 лет

Я использовала кефирное меню для похудения в течение недели. До этого весила 75 кг, после – 69. Я очень воодушевилась, ведь мне давно не удавалось найти действенный способ похудения. Думаю, через месяц повторить и продолжить худеть!

Антонина Евгеньевна Кислова, 32 года

Когда я перестала кормить ребенка грудью, задумалась о своем весе. Срочно нужно было худеть, ведь после рождения ребенка я набрала 10 лишних кг. После недели на кефире 5 кг ушли. Я почувствовала легкость и комфорт. Это прекрасный безопасный способ худеть после беременности.

Татьяна Дмитриевна Иванова, 39 лет

Три месяца назад решила попробовать семидневное питание на одном кефире и яблоках. Выдержала 4 дня и бросила – начала кружиться голова, появилась слабость. Наверное, мне не подходит такое жесткое ограничение в питании.

Инна Владимировна Долинская, 42 года

С трудом выдержала 7 дней. Под конец на кефир уже не могла смотреть. Однако режим питания не меняла, так как вес стал уходить почти сразу, и это меня поддерживало. В результате, потеряла 8 кг. Это отличный результат, и мои страдания того стоили.

Александра Андреевна Тополева, 35 лет

На двухнедельной диете по системе Долиной похудела на 13 кг. Сначала было тяжеловато, но ко 2 неделе я привыкла и полностью перестроила систему питания. Результатом я очень довольна, правда, пришлось полностью поменять гардероб!

Ольга Александровна Кисличная, 55 лет

Я люблю кефир, поэтому ввести его в ежедневное меню для меня не составило труда. Сидела на кефирном рационе 2 недели, очень порадовал результат – минус 10 кг. Буду продолжать его пить на ночь, чтобы поддерживать вес и дальше.

Евгения Андреевна Бакланова, 51 год

Для похудения я использовала гречнево-кефирную монодиету в течение недели. Никакого дискомфорта я не испытывала, так как ела досыта. За 7 дней мне удалось сбросить 5 кг. Это лучший вариант для похудения лично для меня.

Валерия Андреевна Таранова, 20 лет

Для похудения я использовала систему кефир+яблоки в течение 3 дней. Пила по стакану кисломолочного напитка каждые 2 часа и съедала яблоко. За три дня потеряла 4 кг. Это прекрасная и эффективная экспресс-диета.

Елизавета Семеновна Карцева, 25 лет

Я похудела на кефирно-огуречной диете на четыре килограмма за 3 дня. Единственный минус – постоянно хотелось есть. Поэтому дольше я бы не выдержала. Но для быстрого похудения очень рекомендую.

Ирина Григорьевна Андреева, 47 лет

Мой любимый вариант для быстрого похудения за 3 дня – употреблять в пищу только кефир и салат из отварной свеклы с черносливом. Я моментально худею на 4 кг и очищаю организм от шлаков.

Анатолий Иванович Козлов, 39 лет

Кефир и свекла за три дня помогли мне очистить организм после новогодних праздников. Ушли 2 килограмма, исчез дискомфорт в кишечнике, и появилось ощущение легкости.

Анна Александровна Калшинская, 25 лет

Я занимаюсь фитнесом, и раз в неделю устраиваю себе разгрузочный день только на кефире и твороге. В молочных продуктах иного протеинов, и они сохраняют мышцы в форме. Кроме того, за день мой кишечник очищается, и я могу продолжать с удовольствием наслаждаться занятиями спортом.

Карина Сергеевна Фридрих, 38 лет

На молоке и кефире я похудела за пять дней на 4 килограмма. Выдержать ограничения в питании не составило труда для меня, так как я очень люблю эти продукты. Иногда я позволяла себе молочные коктейли с ягодами. Очень вкусно и есть результат в похудении.

Отзывы врачей и специалистов

Петров Влад Трофимович, терапевт

Кефирно-фруктовые диеты – это легкий способ сбросить несколько килограммов. Однако так питаться без вреда для организма можно не более 3-5 дней, в зависимости от вашего веса и состояния здоровья. К тому же, нужно внимательно отнестись к выбору фруктов, так как некоторые из них противопоказаны при определенных заболеваниях или могут вызвать аллергию.

pohudejkina.ru

Свекольная диета: правила, рецепты и примерное меню

Среди прочих диет, направленных на снижение веса, свекольная выделяется не только результативностью, но и большим количеством вариантов — как и любая другая эффективная система питания, она дополнена разными аналогами из разряда продуктов «народного творчества». Так что теперь уже можно выбирать: худеть постепенно или экстремально на одной и той же свекольной диете.

На чем основан эффект свекольной диеты?

В основе эффективности свекольной диеты — высокое содержание в свекле вещества под названием бетаин. Этот нутриент способен окислять жировые клетки, которые умирают и выводятся из организма, лишившись кровеносных сосудов. Еще одно интересное вещество, входящее в состав свеклы — куркумин — не дает новым жировым клеткам обрастать капиллярной сеткой, то есть мешает депонированию жира в организме человека, который питается излишне калорийно.

Общеизвестно также, что свекла благотворно влияет на пищеварение из-за содержащейся в ней клетчатки, что немаловажно для похудения. И наконец, этот ярко красный овощ при довольно низкой калорийности содержит огромное количество разнообразных витаминов и минералов, обеспечивая насыщение организма важными микроэлементами. Всё это обосновывает результативность, безопасность и даже оздоровительный эффект свекольной диеты.

За время следования этой диете отвес может составить 4-8 кг в зависимости от начальной массы тела и особенностей организма.

В каком виде употреблять свеклу в диете?

В отличие от многих других продуктов растительного происхождения, свекла не теряет своих полезных свойств после кулинарной обработки. Так что в диете смело можно использовать сырую, отварную, пареную или печеную свеклу.

И кстати, приготовленный тем или иным способом овощ усваивается легче и лучше сырого, мягче воздействует на органы пищеварения, а необработанная термически свекла прекрасно чистит ЖКТ. Зная эти особенности, диетический рацион можно составить в соответствии с индивидуальными особенностями и целями.

Классическая свекольная диета на 7 дней

Кроме свеклы, в этой диете используется морковка – она призвана разнообразить вкус рациона и дополнить его питательную ценность веществами, которые отсутствуют в свекле. Классический вариант диеты также позволяет употребление диетического мяса, речной и морской рыбы, овощей (кроме картофеля), кисломолочных продуктов, яблок и чернослива.

Для нейтрализации слабительного эффекта свеклы допустимо также некоторое количество риса и гречи. Естественно, объем воды не ограничивается и приветствуется ее активное употребление. Разрешен зеленый или травяной чай. Употребление соли допускается.

Вариант диетического меню, рассчитанного на трехразовое питание:

День 1:

  • сырая свекла — 150-200 г;
  • приготовленные любым способом морковь и свекла – по 100-150 г;
  • 230 мл кефира, 200 г паровой или отварной рыбы.

День 2:

  • сырая свекла (150 г) или морковно-свекольный фреш (230 г);
  • салат из 100 г отварной свеклы и 30 г чернослива;
  • 100 г отварной свеклы и одно среднее яблоко.

День 3:

  • 120-150 г йогурта без наполнителей;
  • 200 г приготовленной любым диетическим способом телятины и 100 г отварной моркови;
  • салат из 100 г отварной свеклы, заправленный сметаной пониженной жирности.

День 4:

  • 100-150 г сырой моркови;
  • 150 г пюрированной отварной свеклы, 200 г приготовленной любым диетическим способом рыбы;
  • 150 г каши из гречи и 230 мл кефира.

День 5:

  • 150 г рисовой каши;
  • 200 г приготовленного любым диетическим способом куриного филе и 100 г отварной свеклы;
  • 230 мл кефира или другого кисломолочного напитка.

День 6:

  • 120 г сырой свеклы;
  • 120 г мелко порубленной белокочанной капусты;
  • 200 г отварной моркови, 150 г приготовленной любым диетическим способом говядины.

День 7:

  • два средних яблока, 30 г чернослива;
  • 150 г каши из гречи;
  • 150 г отварной свеклы и 150 г приготовленного любым диетическим способом куриного филе.

По окончании 7 дней важно постепенно вернуться к нормальному рациону, стараясь при этом не возвращать нездоровые пищевые привычки. Необходимо в дальнейшем включать в свое меню свеклу в том или ином виде не реже чем раз в неделю, а лучше чаще. Белый хлеб замените ржаным, цельнозерновым, отрубным. Старайтесь готовить здоровую пищу — варите, запекайте, тушите, пропаривайте. Переходить к своему обычному, но только более правильному, рациону желательно поэтапно в течение нескольких дней.

Как видно из приведенного меню, диета весьма сурова, поэтому повторять ее можно не чаще двух-трех раз в год.

Свекольная моно-диета

Свекольная моно-диета достаточно экстремальна, а потому также не может длиться более недели. Основа рациона — свекольно-морковный свежевыжатый сок, свекла в сыром, вареном, пареном и запеченном виде, можно и даже желательно вместе с ботвой. Позволено также небольшое количество моркови, совсем немного растительного масла, чеснока, сметаны минимальной жирности и ржаного хлеба. Нужно много пить — предпочтительно чистую воду, допускается также зеленый чай без подсластителей. Алкоголь запрещен.

Свежеотжатый сок свеклы нежелательно употреблять в неразбавленном виде, если ранее вы не приучили свой организм к нему. Поэтому лучше его мешать с морковным. Из свеклы можно делать разнообразные салаты, заправляя их чесноком и оливковым маслом. Соль желательно ограничить. Ржаной хлеб допускается минимально. Иногда (не каждый день) можно в один из приемов пищи вместо свеклы есть морковь со сметаной.

Свекла — овощ с ярким вкусом, богатый углеводами. Поэтому диета переносится, как правило, довольно легко. Этому способствует и отсутствие ограничений по количеству свеклы — ее можно есть досыта. Однако медики не советуют съедать более 2 кг в день во избежание чрезмерной нагрузки на ЖКТ. С этой же целью рекомендуется питаться мелкими порциями 4-6 раз в день.

Меню свекольной моно-диеты может выглядеть так:

  • 30 мл свежеотжатого сока свеклы, морковно-свекольный салат с растительным маслом, чай;
  • вареная свекла среднего размера;
  • свекольник, 30 г хлеба из цельнозерновой пшеничной или ржаной муки, чай;
  • стакан свежевыжатого морковного сока, небольшая запеченная свекла;
  • запеченная свекла среднего размера, салат из морковки и свеклы с чесноком и оливковым маслом, чай.

Свекольно-кефирная диета

Довольно строгая и эффективная также свекольно-кефирная диета. Ее продолжительность может быть от одного дня до недели, но обычно используют трехдневный вариант, который позволяет сбросить до 3 килограммов лишнего веса:

  • Дневной рацион состоит из полутора литров 1%-ного кефира, 1 килограмма свеклы и неограниченного количества воды.
  • Свеклу можно употреблять в сыром или приготовленном виде, раздельно или вместе с кефиром. Некоторые источники утверждают, что молочные продукты несовместимы ни с чем, и настаивают на раздельном употреблении свеклы и кефира.
  • Если принципы раздельного питания вас не вдохновляют, можно свеклу кефиром запивать или даже взбивать их вместе в питательный коктейль с добавлением небольшого количества зелени.
  • Воду пить между приемами пищи, в как можно больших количествах во избежание обезвоживания организма, так как свекла в сочетании с кефиром дает заметный мочегонный эффект.

Важно питаться дробно для сохранения одинакового уровня сахара в крови, чтобы не возникало сильных приступов голода.

Облегченный вариант диеты

Один из упрощенных вариантов диеты не требует отказа от привычного образа питания. Единственное нововведение — порция свежевыжатого свекольного сока перед каждым приемом пищи. Количество сока на первый прием — 7 мл (1 ч. л.), максимум — 45 мл, к которому надо прийти постепенно. Длительность диеты от 10 дней до двух недель. В зависимости от того, насколько вы скорректируете свой рацион, такая свекольная диета может быть просто оздоровительной или эффективной для похудения.

Если оставить в рационе все те вкусные, но не полезные продукты и блюда, которые привели к лишнему весу, свекольная диета обеспечит нормализацию работы ЖКТ, улучшение самочувствия и внешности. Отвес в этом случае, если и будет за счет оптимизации пищеварения, то минимальный.

Если же наряду с введением свекольного сока сократить употребление сладкого, мучного, жирного, стараться есть больше свежих овощей и фруктов, маложирных белковых продуктов, в результате можно увидеть неплохой минус на весах — и это без голодовки или серьезных ограничений. Пожалуй, такой вариант свекольной диеты можно назвать самым здоровым и в долгосрочной перспективе — наиболее эффективным.

Прекрасно отразится на самочувствии и фигуре введение в каждый прием пищи одного свекольного блюда — за счет этого сократится употребление калорийных и тяжелых для пищеварения продуктов, а количество полезных для здоровья и фигуры веществ в рационе значительно повысится. Это тоже своеобразный вариант свекольной диеты, весьма полезный.

Какие ещё бывают диеты на 7 дней — читайте тут.

Рецепты блюд из свеклы

Итак, решились вы на какой-то из вариантов свекольной диеты или просто желаете разнообразить свой рацион вкусными и полезными вегетарианскими блюдами, какой-то из этих рецептов обязательно придется вам по вкусу:

Салат «Щетка»

Блюдо знаменито благодаря популярной телепередаче о здоровье. Делать его можно по-разному, но непременными ингредиентами являются свекла и белокочанная капуста в равных пропорциях. К ним можно добавить такое же количество:

  • моркови;
  • зеленых яблок;
  • корневого сельдерея.

Слегка присолить и помять руками, можно сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом.

Прекрасно чистит кишечник, активизирует перистальтику, насыщает организм микроэлементами.

Салат из свеклы, орехов и чеснока

Салат из вареной (приготовленной на пару или печеной) свеклы с грецкими орехами и чесноком готовится так:

  1. Свеклу натереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой.
  2. Добавить мелко нарезанную зелень петрушки.
  3. Присыпать горстью порубленных грецких орехов.
  4. Выдавить через чесночницу пару зубчиков чеснока.
  5. Посолить по вкусу, заправить растительным маслом.

Салат из свеклы и огурцов

Салат из вареной (паровой, печеной) свеклы с соленым огурцом подойдет для нестрогой свекольной диеты, в которой допускаются соления. Впрочем, если использовать для салата не маринованный, а именно бочковой соленый огурец, он подойдет для любой диеты. Дело в том, что овощи, подвергшиеся естественной ферментации, по своей пищевой ценности превосходят свежие. Готовится, как и предыдущий, только вместо орехов и чеснока используется мелко порезанный огурец. Можно не солить, заправлять растительным маслом.

Салат из свеклы и яблока

Пару несладких яблок нарезать тонкой соломкой или натереть на терке, сбрызнуть лимонным соком. Приготовить свеклу — лучше всего на пару или запечь в фольге, нарезать так же. Заправить нежирной сметаной или йогуртом.

Свекольник

Этот легкий летний суп является прекрасным блюдом для свекольной диеты:

  1. Свеклу нарезать тонкими ломтиками, отварить до готовности.
  2. В самом начале бульон подкислить парой столовых ложек лимонного сока.
  3. Если есть такая возможность, добавить мелко порубленную свекольную ботву или мангольд (листовую свеклу).
  4. Снять с огня, остудить.
  5. Порезать соломкой свежий огурец, мелко порубить укроп.
  6. Если позволяет диета, покрошить вареные яйца.
  7. Добавить вареную свеклу и залить свекольным бульоном до желаемой густоты.
  8. Можно заправить сметаной или йогуртом.

Противопоказания

На свекле нельзя худеть людям с заболеваниями пищеварительной и мочевыделительной систем, больным сахарным диабетом, а также тем, у кого есть какие-либо проблемы с артериальным давлением. Понятно, что беременность и период грудного вскармливания ребенка — также не время для диет (особенно это касается моно-варианта этой диеты).

Видео-рецепт свекольных пирожных

Если вы не представляете свой рацион без сладостей, обратите свое внимание на рецепт пирожных из свежей свеклы:

Свекла – один из самых полезных корнеплодов. Неудивительно, что на ее основе создали диету, да не одну. Похудеть и оздоровиться на свекольной диете действительно можно. Главное – соблюдать умеренность и осторожность. Ведь помимо множества полезных веществ, свекла содержит и большое количество сахара, а также влияет на артериальное давление и обладает выраженным мочегонным эффектом. Так что свекольная диета – для здоровых людей и лишь на короткий срок.

diyetu.ru

Кефирная диета для похудения

Кефир считается самым полезным кисломолочным продуктом. Его получают из коровьего молока(обезжиренного или цельного) брожением, при котором используют кефирные «гибки»: дрожжи, молочнокислые палочки, уксусные бактерии, стрептококки. Напиток имеет однородную консистенцию и белый цвет. Кефир налаживает работу кишечника, омолаживает кожу, насыщает организм нужными витаминами. Употребление этого кисломолочного напитка для похудения быстро приводит фигуру в норму.

Основные принципы кефирной диеты

Эффективных формул диетического питания, которые основаны на употреблении кефира, существует огромное количество. Девушки, желающие скинуть несколько лишних килограмм, легко смогут подобрать себе подходящую кефирную диету в зависимости от вкусовых предпочтений, образа жизни и желаемого результата.

Несмотря на то, что методов похудения на кефире существует много, диетологи обращают внимание на основные принципы рациона такого диетического питания:

  1. Нежирный кефир. Основным компонентом диетического меню является кисломолочный напиток с жирностью не более 1,5 %.
  2. Соблюдение рациона. Длительность монодиеты не должна быть более трех дней, а повторять ее следует не ранее трех месяцев.
  3. Поэтапный выход. Выходить из диеты нужно с постепенным включением в рацион привычных продуктов и уменьшением доли кефира.
  4. Очистительные дни. Достигнуть максимального результата можно с помощью введения в режим питания разгрузочных дней. Отказ от соли и сахара. При соблюдении кефирной диеты нужно полностью отказаться от употребления сладких и соленых продуктов.

Варианты кефирных диет

Сегодня очень популярна кефирная диета, ведь помимо того, что этот кисломолочный напиток помогает организму бороться с лишним весом, он еще укрепляет иммунитет, повышает тонус сердечно-сосудистой системы, улучшает обмен веществ, укрепляя самочувствие в целом. Только к диетическому продукту следует подходить правильно, ведь многие монодиеты жесткие, которые опасны побочными эффектами. Поэтому прежде, чем начинать придерживаться строгого рациона чтобы похудеть, нужно спросить у врача, сколько можно сидеть на кефирной диете именно в вашем случае.

Существуют кефирные диеты разной длительности. При краткосрочных режимах заметно форсируют похудение физические нагрузки, чтобы во время неполноценного, с точки зрения медицины, питания обеспечить поступление энергии. Дополнительные упражнения не только позволяют держать мышцы в тонусе, но и предупреждают появление растяжек и обвисания кожи при стремительной потере веса. Давайте рассмотрим самые популярные варианты кефирной диеты.

В среднем приносит кефирная диета на 7 дней — минус 10 кг. Отзывы похудевших сведельствуют, что это одна из самых быстрых монодиет, расчитанная на быструю потерю жировых отложений. Из-за ограниченного рациона недельную диету сложно держать длительное время, поэтому диетологи установили верхнюю планку – 7 дней. Во время такого похудения можно пить до полутора литров кефира и до одного литра обычной питьевой воды в день. Допускается также несколько чашек некрепкого кофе или чая. Важно, чтобы кофе был не гранулированным, а молотым, ведь нужно получать настоящие полезные вещества для улучшения пищеварения.

Рацион питания при кефирной диете «7 дней»:

  1. Понедельник — 4 шт. картошки (отварной или запеченной в кожуре) и 0,5 литра кефира.
  2. Вторник — 400 грамм творога с минимальной жирностью и 0,5 литра кефира.
  3. Среда — 500 грамм любых фруктов, кроме граната, винограда, банана и 0,6 л кефира.
  4. Четверг — 500 грамм куриных грудок, отваренных без кожи и 0,5 л кефира.
  5. Пятница — 400 грамм свежих овощей и 0,5 л кефира.
  6. Суббота — Рекомендуется полный разгрузочный день. Разрешается только мин. вода без газа, но не более 1,5 л.
  7. Воскресенье — 600 граммов любых фруктов (кроме банана, винограда, граната) и 0,5 л кефира.

Следует помнить, что дневную дозу всех ингредиентов нужно делить на шесть частей, употребляя их через каждые пару часов (с 10.00 до 20.00). Дополнительно разрешается выпивать стакан нежирного кефира перед сном, чтобы быстрее заснуть. Выходить из такой жесткой диеты нужно всю следующую неделю, понемногу добавляя в рацион разные каши и большее количество овощей, ягод и фруктов.

Противопоказания

Кефирная диета «7 дней», как впрочем, и остальные, имеет свои противопоказания:

  • Беременность и период лактации;
  • Раковые опухоли;
  • Язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • Воспаление желчного пузыря;
  • Острая форма гастрита;
  • Почечная или сердечная недостаточность.

Кефирно-яблочная диета

Это тоже одна из самых эффективных монодиет, во время которой можно сбросить до 3 килограммов избыточного веса за 3 дня. Яблоки, как и кефир, содержат множество для организма человека полезных веществ, и являются отличным продуктом для похудения из-за низкой калорийности. После такой трехдневной разгрузки организм очищается, в теле присутствует легкость, прилив сил, уходят лишние килограммы.

  • 1 день — пейте в течение дня 2 л кефира, ешьте до 1, 5 кг яблок.
  • 2 день — утром приготовьте овощной салат, заправьте кефиром. В обед выпейте 250 мл кефира и съешьте 2 печеных яблока. На полдник снова выпейте стакан кисломолочного напитка. На ужин съешьте 2 запеченных яблока. На ночь тоже показан стакан кефира.
  • 3 день — на завтрак одно яблоко полейте медом, выпейте стакан кефира. На полдник съешьте тертое яблочко с дробленными грецкими орехами и выпейте кефир. На ужин съешьте 2 запеченных в духовке яблока, а перед сном выпейте 250 мл кефира.

Кефирно-гречневая

В поисках оптимального способа похудения следует обратить внимание на модную сегодня кефирно-гречневую диету, рассчитанную, как на один разгрузочный день, так и на 1-2 недели. Только любительницам разваристой гречневой каши на молоке следует знать, что рецепт приготовления крупы для похудения кардинально отличается. Для диеты гречневая крупа обдается кипятком и сливается. Затем снова заливается новым кипятком, после чего оставляется на ночь, укутанная теплым полотенцем. Наутро каша готова к употреблению, но, естественно, без масла, соли или сахара. Последний раз гречневая каша употребляется за 4 часа до сна, а кефир разрешается пить непосредственно перед сном.

Примерное меню на день при кефирно-гречневой диете:

  • Завтрак — кефир, гречка, мед (1 ст.л.).
  • Ланч — фруктовый салат (1 яблоко+1 апельсин).
  • Обед — 2 кусочка цельнозернового хлеба, гречневая каша, кефир.
  • Полдник — овощной салат (капуста, свекла, огурец, морковь), томатный/яблочный сок или травяной чай.
  • Ужин — кефир, гречка.
  • Перед сном — кефир.

Диета на 9 дней (3+3+3)

Девятидневная кефирно-яблочная диета имеет два варианта: жесткая и щадящая. При первом варианте можно потерять (по отзывам женщин) до 9 килограмм веса. Она состоит только из употребления обезжиренного кефира (первые и последние 3 дня) и зеленых яблок (вторые три дня). Продукты употреблять разрешается в неограниченных количествах. Повторять такую диету можно только через месяц. Но не все смогут выдержать такой строгий рацион, поэтому предлагаем подробнее рассмотреть второй, более щадящий вариант, в котором меню более питательно и разнообразно:

  • Первые 3 дня — рис, кефир. На протяжении всего периода разрешается без ограничений пить кефир, но риса дневная порция – 100 грамм.
  • Вторые 3 дня — отварная курица, кефир. Здесь тоже можно не лимитировать употребление кисломолочного продукта, а отварной курицы без соли, специй и кожи разрешается съесть лишь 100 грамм в день. 3.
  • Третьи 3 дня — зеленые яблоки и кефир. Не стоит ограничивать себя ни в кефире, ни в яблоках.

Творожно-кефирная диета

Этот вариант похудения жесткий, поэтому диетологи не рекомендуют сидеть на ней более пяти дней. Больше она подходит людям, не страдающим сильным ожирением, которым надо расстаться не более, чем с 6 килограммами. Эта экспресс-диета содержит всего лишь 2 компонента: кефир и творог, которые быстро выводят из организма лишний жир. В течение каждого дня диеты следует продукты использовать в 5 приемов. Дневной рацион при творожно-кефирной диете состоит из 1-1,5 литра кефира и 250 граммов нежирного творога (не более 9%).

У некоторых возникнет вопрос: стоит ли пить воду на этой кефирной диете? В дневной рацион вода и травяные чаи должны входить обязательно. Разрешается пить в неограниченном количестве следующие напитки:

  • Минеральную воду, к примеру, «Ессентуки», предварительно выпустив газ;
  • Зеленый чай;
  • Травяные сборы, содержащие мяту, отвар шиповника, мелиссу и другие растения.

Полосатая кефирная диета для похудения

По отзывам женщин, полосатая кефирная диета дает потрясающие результаты. Ее название не означает, что придется кушать полосатые продукты (ялтинский лук или арбуз). Дело в том, что во время диеты придется чередовать обычное питание и разгрузочные кефирные дни. Плюс такого рациона заключается в том, что похудеть можно, абсолютно не голодая. Сколько можно скинуть килограмм, спросите вы. При правильном соблюдении рациона за месяц легко «потерять» до 8 килограммов лишнего веса.

Как правило, меню обычных дней не содержит ограничений в питании. Однако диетологи все же советуют употреблять нежирные сорта мяса и рыбы, сократить употребление сладкого, мучного, жирного, отказаться от алкоголя. Пищу нужно есть дробно небольшими порциями до 6 раз день.

Рекомендуются к употреблению:

  • Творожно-фруктовые запеканки;
  • Овощные салаты;
  • Натуральные соки: арбузный, банановый, апельсиновый, а также огуречный, свекольный, тыквенный.

Что касается разгрузочных дней, то они делаются 1-2 раза в неделю. В течение такого дня употребляют до 2 литров кефира, а также зеленый чай и простую воду. При сильном голоде можно употребить одно зеленое яблоко, но лучше обойтись без него. Такой день позволит организму сжечь старые запасы жира, не причиняя существенного стресса. Результат, конечно не моментальный, но плавное снижение веса происходит без изнурительных голодовок.

Фруктовая диета

Если вы хотите без риска и легко распрощаться с килограммами, то фруктово-кефирная диета для вас. Разнообразное меню не будет обусловлено многовариантностью продуктов, но фрукты можно есть в неограниченных количествах (кроме банана, винограда). После окончания диеты основной задачей будет правильно войти в привычное меню, но навсегда отказаться от сладких, мучных и жирных блюд, чтобы сохранить достигнутый эффект. Сбросить 3 кг лишнего веса сможет любая женщина за 3 дня, если будет следовать следующему рациону:

  • Завтрак — 250 мл кефира.
  • Ланч — фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом, травяной отвар или зеленый чай.
  • Обед — 200 грамм нежирного йогурта, фрукты, негазированная минеральная вода без ограничений. П
  • олдник — ягоды, фрукты с кефиром, чай без сахара.
  • Ужин — стакан кефира, фрукты, минеральная вода без газа.

Диета на кефире Ларисы Долиной

Эта эффективная диета на кефире стала известной благодаря российской певице Долиной, которая длительный период времени не могла похудеть, пока не прибегла к этому напитку. Строгая система питания рассчитана на 7 дней, во время которых кефир следует пить ежедневно по 0,5 литра. Помимо нежирного кисломолочного продукта перед каждым приемом пищи надо пить по пол литра любого травяного настоя, который желательно заваривать утром, объемом на весь день. Перечисленные продукты следует разделить на 4-5 частей:

  1. Понедельник — 400 граммов отварного картофеля в мундире, 500 мл кефира.
  2. Вторник — 200 граммов нежирной сметаны, 500 мл кефира.
  3. Среда — 300 граммов нежирного творога, 500 мл кефира.
  4. Четверг — 500 граммов отварного куриного филе, 500 мл кефира.
  5. Пятница — 1000 грамм зеленых яблок или 500 граммов моркови, 500 мл кефира.
  6. Суббота — Разгрузочный день. Разрешается пить в течение дня 1 литр кефира.
  7. Воскресенье — Разгрузочный день. Разрешается выпить 1 литр минеральной воды (без газа).

Минусы и противопоказания кефирной диеты

Основы диетологии – это умеренность, разнообразие и сбалансированность. Но на кефирной диете соблюдать их сложно, так как он полностью не насыщает организм всеми нужными элементами. Человек после такого строгого рациона может еще больше набрать килограммов, чем было ранее. Но если в кефирное меню для похудения добавить несколько жиросжигающих продуктов, к примеру, корицу, имбирь, низкокалорийные и полезные отруби, льняное семя и овсянку, а высококалорийный банановый сок заменить зеленым чаем, то и без строгой диеты легко избавиться от жировых отложений.

Самый большой минут кефирной диеты в том, что она не подходит людям, страдающим сильным выделением желчи и хроническими заболеваниями ЖКТ. Всем остальным, желающим похудеть на кефире, следует знать, что из-за того, что в этом напитке отсутствуют углеводы, то во время диеты может легко нарушиться кишечная перистальтика, что приведет к многодневному запору или диарее. Прежде, чем остановится на кефирной диете, надо проконсультироваться с врачом-диетологом.

Отзывы о диете и фото до и после

Наталья, 36 лет г. Санкт-Петербург: «Я поправилась на 20 кг после рождения второго ребенка и не могла смотреть ни в зеркало, ни на свои фото. Решила сесть на кефирно-яблочную диету, так как эти продукты люблю и часто употребляю в своем обычном рационе. За 3 дня ушли 4 кг, а через две недели я решила повторить, после чего ушли еще 3 кг. Считаю, что это одна из самых эффективных и безопасных диет».

Екатерина 44 года г. Тула: «Я каждое воскресенье делаю разгрузочный день, пью только 1,5 % жирности кефир. Уже много лет не поправляюсь и нахожусь в нормальном весе. Конечно, в повседневном рационе придерживаюсь умеренного и сбалансированного питания».

Анна 27 лет г. Балашиха: «Диета Ларисы Долиной меня уже не один раз спасала перед ответственными мероприятиями. Спасибо талантливой певице, что открыла секрет быстрого похудения без риска потерять здоровье. За неделю до важной даты я сажусь на строгое питание, и выгляжу в назначенный срок просто великолепно!»

wjone.ru

Гречневая диета, отзывы и результаты похудевших

Выделяют 3 разновидности гречневой диеты. Для сильных волей подходит строгий вариант – употребление исключительно гречки и воды на протяжении трех дней. Мягкий тип диеты разрешает добавить к гречке овощи, фрукты, мясную пищу, а длится от двух недель и больше. Есть и «золотая середина» – диета на кефире и гречке.

Преимущества гречки для похудения

  • Скорое появление результата. Изменения заметны через 3–5 дней с начала курса.
  • Постоянное чувство сытости. В гречневой крупе содержатся медленные углеводы, избавляющие от голода на несколько часов. Слабые позывы на голод возможны, но это даже плюс: они говорят о постепенном очищении организма и снижении веса.
  • Дешевизна. Много гречки не понадобится, поэтому появляется шанс сэкономить. Эта «технология» относится к низкобюджетным в сравнении с фруктовой или белковой диетами.
  • Сохранение работоспособности. В крупе присутствуют компоненты, требующиеся для нормального функционирования организма. Чувство слабости исключено.
  • Интенсивность похудения. В строгом варианте диеты снижение веса происходит со скоростью до 1 кг в сутки. При щадящем режиме потери меньше, но все равно достигают 400–500 г.

Вред и противопоказания крупы

  • Большая скорость потери веса. Снижение массы в короткий срок – значительная нагрузка на организм. Из-за этого есть опасность подорвать здоровье почек, печени, кишечника, желудка. Высок риск и быстрого возвращения потерянных объемов, если из диеты выйти неграмотно.
  • Отсутствие разнообразия. Классическая диета не предполагает никаких добавок, кроме кефира. Если она дается тяжело, разрешено разнообразить меню капустой, несолеными орешками, сухофруктами, зеленью, медом (в объеме до 1 ст. ложки).
  • Диета противопоказана людям с заболеваниями органов ЖКТ, истощенностью, сниженным гемоглобином и давлением, перенесшим недавно операции. Все монодиеты, включая эту, запрещены беременным и кормящим женщинам.

Правила диеты

  • Снабжать организм достаточным объемом жидкости. Это, по мнению большинства диетологов, 2 л в день. Подразумевается негазированная вода и травяные отвары.
  • Последний основной прием пищи – за 4 часа до отхода ко сну. Тем, кто ложится в 12 ночи, надо поужинать в 8 вечера, но не позже.
  • Газированные напитки, содержащие сахар или красители, запрещены. Минералка без газа, некрепкий зеленый чай допустимы.
  • Порции подбираются так, чтобы после употребления пищи сохранялось едва заметное ощущение голода и легкости в животе.

3-дневная строгая диета

Рацион состоит из одной гречки, употребляемой трижды в день. Методы приготовления:

  • запарить крупу на всю ночь, залив кипяченой водой и накрыв крышкой; утром начать употребление, не добавляя соусы и приправы;
  • гречку засыпать в термос, залить крутым кипятком, закрыть крышкой и подождать 30 мин., пока «блюдо» приготовится.

Недельная кефирно-гречневая диета

Меню на каждый день:

  • Завтрак: гречка, замоченная в 1 ст. кефира с вечера
  • Обед: хлебцы или оладьи из гречневой муки, приготовленные на пару, 1/2 ст. кефира
  • Ужин: кефир, не более 2 ст.

Щадящая 14-дневная диета без кефира – таблица

  • Каша с тыквой. Проварить крупу на небольшом огне четверть часа. Отдельно смешать в блендере свежую тыкву, нарезанную небольшими дольками, и пару ложек меда. Положить медово-тыквенную смесь в готовую гречку.
  • Каша с творогом. Засыпать крупу в мультиварку, поставить на режим «Жарка», подождать 10 мин., следя, чтобы не пригорала. Добавить воду, сливочное масло, соль. Поставить на режим «Молочные каши». Через 50 мин. положить яйцо, творог, лимонную цедру, корицу. Когда каша будет хорошо перемешана и полностью готова, добавить еще творога и молока. Оставить на 40 мин. в режиме «Пароварка».
  • Печенье. Размолоть гречку, чтобы получилось полстакана крупнозернистой непросеянной «муки». Смешать с натертыми яблоками, ржаными отрубями, оливковым маслом, жидким медом и нежирным кефиром. Получить однородную массу и настоять 20 мин. Подготовить лепешки, присыпать кунжутом. Поставить в духовку на час при 150 °C.
  • С говядиной в горшочке. Заполнить горшочек порезанными: говядиной без жира, морковью, шампиньонами и сверху – гречкой, зеленью. Долить воды, добавить перец и немного соли. Оставить в духовке на 40 мин. К готовому блюду подложить еще свежей помельченной зелени.
  • С тунцом. Слегка обжарить гречневые ядра, затем отварить, оставить в кастрюле. На сковородке потушить лук, к нему положить треску или другую рыбу. Оставить на 3 мин. при медленном огне. Из сковороды переложить содержимое к гречке. Перемешать, подогреть, добавить зелень.
  • Рассольник. Порезать картофель на кубики. Положить вместе с гречкой в кипящую воду и оставить на 20 мин. вариться. Потертую морковь и нарезанный лук обжарить на масле 3 мин. Готовую зажарку переложить в кастрюлю с гречкой. Добавить порезанный соленый огурец, перец, соль, лаврушку. Варить еще 5 мин, накрыв крышкой. По вкусу долить рассола, посыпать зеленью.
  • С печенью. Обжарить на масле нарубленный лук и натертую морковь. Нарезать куриную печень, положить к овощам. Сдобрить мускатным орехом, перцем. Помешать и подержать 2 мин. на медленном огне. Перебрать гречку, вымыть, всыпать к остальным ингредиентам, долить кипятка. Вскипятить, уменьшить огонь, накрыть, оставить на 20 мин. до впитывания воды. К блюду подать овощи.

Отзывы и результаты

  • На 19 кг за 4 месяца. Худела 4 месяца. День начинала с двух вареных яиц, потом – полкило гречки до вечера. В выходные себе позволяла немножко сладкого, иногда – вино. По окончании диеты килограммы долгое время не возвращались. Всего же вес снизился до 65 кг с 84 кг. Размер был 52, стал 46!
  • Минус 10 кг за 7 дней. Хотелось хорошо смотреться в вечернем платье. Села на гречневую диету, крупу приправляла соевым соусом и запивала кефиром. Для разнообразия добавляла в меню салатики, плюс прыгала на скакалке.
  • По килограмму в день. Четвертый день питаюсь гречкой с кефиром. Немножко несоленого творога и фруктов. В сутки уходит по килограмму! Уже сейчас минус 3,5 кг. Каждый день хожу по несколько километров.
  • Сложно поверить. За два неполных дня диеты сбросила почти 3 кг. Верится с трудом, но есть гречку сложно. Без 1%-ого кефира никак не получается.
  • Избавилась от 15 кг. Прошло 2 года, как попробовала диету. Тогда сидела 2 недели, сбросила около 15 кг. Советую днем есть суп, а то пищеварение ухудшится. Вечером – кефир без гречки. Жирок не возвращается.

zhenskij-sajt-katerina.ru