диета

Кефирно-огуречная диета: фото, результаты и правила диеты

Жесткая диета на кефире и огурцах + отзывы опробовавших на себе

Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Сегодня расскажу вам еще об одной диете на кефире и огурцах + отзывы девушек, сидевших на ней. Пожалуй, это самая жесткая диета из кефирных диет (есть еще «кефир + яблоки» и вариация гречневой диеты с кефиром). Насколько она хороша – узнаем по отзывам и обсудим.

Поговорим о пользе продуктов

Сами по себе как отдельные продукты эти два составляющих действительно полезны.

О пользе кефира я подробно писала в статье про диету на кефире и яблоках. Остановлюсь на основных пунктах — кефир :

  • благотворно влияет на пищеварительную систему;
  • нормализует обмен веществ.
  • помогает в работе кишечника;
  • богат калием, поэтому улучшает работу сердца и почек;
  • содержит йод, железо, кальций, фтор, молибден (металл, нормализующий обмен веществ);
  • отлично утоляет жажду.

Кефирно-огуречная диета – отзывы и результаты

Кристинка: Я ела столько огурцов, сколько хотелось. В салат добавляла нежирную сметану. Кефир — иногда 1%, иногда 2,5% жирности — не больше 800 мл. У тех, кто имеет проблемы со стулом — попробуйте. Свежий кефир — слабит, постоявший 1-2 дня — крепит.

Ирина: Я сделала вывод, что лучший способ почистить организм и схуднуть — делать разгрузочные дни. Причем чередовать все варианты — и яблочный, и кефирный, и огуречный.

Елена: Диета — это стресс для организма. Я убедилась — стоит прекратить ее и килограммы возвращаются. Поверьте, проще соблюдать правильное питание, не переедать. Периодически делать разгрузочный день. Просто не есть после 5 вечера углеводную еду.

Оксана: Трое суток держалась на этой огуречно-кефирной системе. В итоге 2,5 кг долой. Дальше поищу другую диету. Эта уж слишком тяжело далась. Если продолжать — мой кишечник не выдержит.

Жанна: Ну а я просто готовлю на ужин творог 5% жирности со сметаной, укропом и солью. Помидорчик туда еще добавить — и будет объеденье! Или просто кефир на ужин пью. Так и уходит лишнее. Днем ем рыбу или мясо. Сидеть целыми днями на огурцах с кефиром чревато по окончании обжорством. Не позволяю себе сладости и жирное.

Особенности однообразного питания кефиром и огурцами

Я употребляю кисломолочку каждый день в виде кефирчика, творога или йогурта. Даже научилась их готовить дома. Но что будет происходить с организмом, если вливать в него по 1,5 литра даже такой полезной жидкости в день?

  • быстрое похудение;
  • усмирение аппетита;
  • питательные вещества кефира и огурца хорошо усваиваются.
  • непродолжительность эффекта;
  • не подходит с заболеванием ЖКТ и почек;
  • сложность в соблюдении;
  • может вызвать расстройство желудка — диарея, урчание в живое, вздутие живота;
  • вымывание из организма полезных веществ.

Помимо прочего, кефир содержит не только различные виды хороших бактерий. В нем присутствуют грибы, а они дают спиртовое брожение – 0,2-0,4%. Это немного, но слизистая желудка начинает реагировать на кислую среду. Поэтому при такой диете очень высок риск развития гастрита ❗

Меню и режим питания

В зависимости от продолжительности диеты, разработано меню. Общее у диет то, что кисломолочный продукт должен быть не слишком жирным, но и не обезжиренным. 2,5% вполне подойдет. Огурцы выбирайте натуральные, без пестицидов и нитратов, домашние. Откажитесь от кофе, газированных напитков, сахара.

Диета на 3 дня

  • 1,5 литра кефира;
  • 1,5 кг огурцов;
  • 1,5 литра воды или зеленого чая.

Приготовьте блюдо типа окрошки, добавьте зелень. Разделите всю эту еду на 5 приемов – завтрак, второй завтрак, обед, перекус и ужин.

Диета на 7 дней

Это вариация диеты, к которой добавляются дополнительные продукты и она становится уже не такой «строгой». Зато на такой диете можно без особых рисков сидеть 7 дней 🙂

  • 1 кг огурцов;
  • 1,5 литра кефира;
  • 100 г белой нежирной рыбы, варенной или на пару;
  • 1,5 литра воды или зеленого чая;
  • 3 столовых ложки овсянки.

Примерное меню на каждый день:

  • На завтрак : огуречный смузи со свежими травами
  • Второй завтрак : два огурца, кефир
  • Обед : 100 г рыбы, окрошка из огурца, зелени и кефира
  • Перекус : 2 огурца + кефир
  • Ужин : салат из огурца, пекинской капусты + оливковое масло

Диета на 10 дней

Добавляем фрукты и ура!… сидим на диете 10 дней 🙂

  • 1 кг огурцов;
  • 1,5 литра кефира;
  • 100 г овсянки, приготовленной на воде, без масла и сахара;
  • 1 средний кабачок;
  • 1,5 литра воды или зеленого чая;
  • 1 фрукт.

Меню на день может быть таким:

  • Завтрак: 100 г овсянки, салат из огурцов + кефир
  • Второй завтрак: 1 яблоко на пару + кефир
  • Обед: кефирная похлебка из 3 огурцов, 1 литра кефира, 50 г свежего шпината, укроп, петрушка и 50 г вареной куриной грудки
  • Перекус: 2 огурца + кефир
  • Ужин: 1 средний кабачок, тушеный на воде, салат из 2 огурцов + кефир

Суточная калорийность такого питания

Рассчитаем примерную суточную калорийность, учитывая, что в 100 г продуктов содержится:

  • Кефир 2,5% жирности – 53 ккал;
  • Огурцы – 15 ккал;
  • Рыба – 172 ккал;
  • Овсянка – 88 ккал;
  • Кабачок – 23-25 ккал.

Если посчитать суточную калорийность, то получится 1050-1150 ккал в день. А это уже ниже суточной нормы потребления. Я как-то писала уже сколько калорий нужно употреблять чтобы похудеть.

Сколько килограмм можно сбросить

В таком режиме питания вы можете терять до 1 кг ежедневно. На 3-дневной – 3 кг, на 7- дневной – до 7 кг, на 10-дневной – до 10 кг. Конечно эти цифры верны для людей действительно полных. А если вы и так весите 56 при росте 165, то вам худеть то уже не куда 🙂 Результаты могут быть достигнуты только лишь при строгом соблюдении огурцово-кефирного меню.

Теперь представьте, ваш муж привык к разнообразному меню: супы, салаты, тушеное мясо. И вдруг он слышит от вас: «Дорогой, я на диете и теперь мы будем есть только огурцы и пить кефир. В день не больше 1,5 литра кисломолочки и 1 кг огурцов. И так всего-то 2 недели» Как думаете, что он вам ответит на это? Мой муж бы покрутил пальцем у виска и ушел туда, где кормят 😀

Организм действует также, когда вы резко сокращаете ваш пищевой «коридор» продуктов. Он начинает сопротивляться и бунтовать. Человеческое тело – умное – сразу начинает запасаться впрок. Результаты могут оказаться такими — после диеты вы доберете те же самые килограммы и даже больше!

Мой отзыв

Я сама сидела на подобной строгой диете. Теперь при упоминании слова «диета» организм начинает усиленно питаться 🙂 Запасается, словно знает, хозяйка скоро устроит «чистку холодильника».

Теперь я приемлю только систематические занятия спортом и правильное питание. Обострение гастрита не посоветую никому. В качестве разгрузки 2-3 дня можно посидеть, но не больше. За это время уйдет только вода, но не жир.

Во время диеты организм сначала покидает вода, а потом он начинает «поедать» мышцы, а не жир

Что же тогда делать? Как худеть? Универсального монопродукта для похудения нет. Чтоб как по волшебству – слопал и уменьшилась талия. Нужно работать над собой. Как постепенно набрали, так постепенно и сбрасывайте – желательно не более 0,5-1 кг за неделю.

Внедряйте спорт постепенно. Начните подключать домашний тренажер для похудения или гулять по 30-40 минут в день. Свежий воздух придаст лицу здоровый румянец, а каждодневные прогулки вернут мышцам тонус.

Опять прописные истины, скажите вы? А как хочется за 5 дней минус 5 кило. Все реально, но чем это опасно? Кефирная диета более 3 дней грозит развитием гастрита.

Что я могу предложить? Давайте объединим все виды этой диеты в одну. Будем пить кефир, кушать гречку, яблоки и огурцы. Хотя бы такое разнообразие не вводит в ступор всю пищеварительную систему. Еще можно кисломолочный продукт заменять на творог низкой калорийности. Так мы разнообразим меню.

Я сейчас приучилась питаться по 5 раз в день. За раз объем блюда не превышает 200-250 грамм. Да, с кухонными весами это делать намного удобней 🙂 Такой режим посоветовал мне врач-гастроэнтеролог. Поначалу совсем непривычно и хочется опять вернуться к старому питанию. Но через неделю мои перекусы так гармонично встроились, что я уже не замечаю этого.

А кефирчик действительно полезен. Каждый день на второй перекус делаю 100-150 грамм кефира, 50 грамм творога и сухофрукты вместо сахара. Можно добавить 1 столовую ложку овсянки, только дать ей немного разбухнуть в кефире. Попробуйте, это действительно вкусно и низкокалорийно. Так же очень удобно брать с собой на перекус коктейлчики для похудения .

Если в этой статье вы нашли для себя полезные советы – рассказывайте друзьям в соц. сетях и подписывайтесь на обновления, дабы не пропусти чего интересного! И пишите ваши отзывы по диете на кефире и огурцах. Какой результат получился у вас. До встречи!

takioki.ru

Кефирно-огуречная диета

Кефирно-огуречная диета – идеальный вариант сброса веса в кратчайшие сроки. Ознакомьтесь с меню, правилами и особенностями этого способа похудения.

В преддверии любимых праздников, важной встречи или свидания барышни задумываются о том, как сбросить пару-тройку килограммов, подтянуть «выдающиеся» формы. Эффективные диеты – экспресс или моно – предлагают отличный результат. Они являются бесспорными лидерами способов похудения. Кефирно-огуречная диета позволяет избавиться от ненужного балласта в виде спасательного круга на талии и бедрах за рекордные пять-семь дней. В чем секрет ее успеха и как правильно выходить из диеты?

Можно ли похудеть на кефире и огурцах

Как сбросить лишний вес при кефирно-огуречном меню? Идеальное сочетание двух продуктов – огурца, кефира, являющихся основой известных монодиет, дает эффект потери лишнего веса до 2 кг за сутки. Кисломолочные бактерии кефира нормализуют пищеварение, насыщая организм необходимым кальцием, протеинами. Легкоусвояемый, этот продукт прекрасно адсорбирует токсины, выводит шлаки. Низкая калорийность огурца, богатый минеральный состав, адсорбирующие свойства отлично взаимодействуют в комплексе с кефиром, даря ощущение легкости, усиленно сжигая жировые отложения.

Особенности и правила соблюдения диеты

Соблюдение правил диеты является основным компонентом успеха похудения при кефирно-огуречном рационе:

  • Жирность кисломолочного напитка – от 1 до 2,5 %.
  • Огурцы предпочтительней выбирать не тепличные.
  • Объем потребляемой жидкости – до 2 литров за сутки.
  • Частота приемов пищи – 7-8 раз в день.
  • Напиток на основе огурца и кефира готовьте перед приемом пищи.

Не подходит диета лицам, страдающим заболеваниями почек, хроническими воспалениями кишечника, язвой, диареей, непереносимостью лактозы. Приступая к кефирно-огуречному похудению, проконсультируйтесь с лечащим врачом, диетологом, если в анамнезе есть сердечные заболевания, анемии, проблемы с желчным или печенью. Беременным и кормящим грудью стоит отказаться от любых диет.

Варианты меню огуречно-кефирной диеты для похудения

Соблюдение кефирно-огуречной диеты предполагает ограничение поступления калорий, за счет которого организм использует внутренние резервы энергии, получаемые при расщеплении жировой прослойки. Оптимальным способом, как похудеть быстро на огурцах, кефире, станет строгое экспресс-меню длительностью 2-3 дня. Более продолжительный вариант предусматривает включение в рацион незначительного количества белковой пищи, столь необходимого для поддержания тонуса мышц, растительных жиров, без которых процесс сжигания липидного слоя замедляется.

Разрешенными продуктами для диеты будут кефир – до 1,5 л, огурцы – 1,5 кг, зелень – петрушка, укроп, фенхель, лук и небольшое количество соли. Меню на каждый день однообразное:

  • Завтрак, обед и ужин включают: стакан кефирно-огуречного коктейля, приготовленного на основе 250 мл кефира и 1-2 свежих огурцов. Натрите огурцы на терке. Затем взбейте шейкером или блендером кефирно-огуречную массу, добавив по вкусу немного зелени, как на фото.
  • Начинайте и заканчивайте день стаканом кефира.
  • Утоляйте чувство голода небольшими порциями кисломолочного напитка, а количество приемов пищи увеличьте до 7-8 за день.

Кефирно-огуречная диета, длительностью пять дней допускает включение в ежедневный рацион рыбы – не более 100-150 г, растительных масел холодного отжима. Варианты меню расширяются за счет приготовления холодных супов, салатов. Выпейте натощак, перед сном стакан кефира. Свежие огурцы станут прекрасным вариантом перекуса. Приблизительное ежедневное меню:

  • Завтрак: кефирно-огуречный напиток – 250 мл.
  • Обед: холодный огуречный супчик. Приготовление этого низкокалорийного блюда несложное:
    • 2-3 огурчика нарежьте кубиками.
    • Добавьте немного зелени и залейте кефиром.
  • Ужин: рыба на пару с «зеленой» подушкой и кефирно-огуречным соусом.

Поддержать жизненные силы организма, насыщая мозг необходимыми углеводами, поможет включение в кефирно-огуречное меню на неделю клетчатки: овсяных или пшеничных отрубей. Они станут прекрасным средством восполнить запас «медленных» углеводов. Испытывая чувство голода, выпивайте 100 мл кефира и съедайте один огурец. Что приготовить на каждый день недельного рациона:

  • Натощак – кефирно-огуречная смесь или кефир с фенхелем, укропом.
  • Завтрак: залитые с вечера кефиром 3 ст. ложки отрубей перемешайте с зеленым луком, укропом. Один-два огурца и отрубная каша насытит организм, а стакан кефира ускорит метаболизм.
  • Обед: запеченная рыба и салат с огурцами, заправленный оливково-лимонным соусом.
  • Ужин: холодный огуречно-кефирный супчик или коктейль.

Как правильно проводить разгрузочный день на огурцах и кефире

Эффективность кефирно-огуречной диеты отлично проявляется в кратковременном периоде. Поддерживать форму, выходить из диеты, очищать организм помогут разгрузочные дни с огуречно-кефирным рационом. Такой способ питания подойдет тем, чей желудок с трудом воспринимает недельное меню на этих продуктах, и тем, у кого возникли побочные эффекты при попытке сесть на диету. Вы сможете легко похудеть в домашних условиях, соблюдая несколько правил:

  • Откажитесь от физической нагрузки в этот день, за исключением неспешных прогулок.
  • Пейте больше жидкости – зеленые чаи, травяные настои или отвары ягод.
  • Объем пищи в кефирно-огуречные разгрузочные дни аналогичен основной диете.
  • Интервал между приемами пищи – не более 2 часов.

Диета на один день, меню которой включает коктейли на кефире и огурцах, поможет сбросить до двух кг за сутки. Общая калорийность блюд составит 645 ккал, а уникальные свойства обоих продуктов дадут возможность очистить организм от шлаков, нормализовать водно-электролитный баланс, восстановить микрофлору желудка. Постарайтесь на следующий день не есть все подряд и побольше, утоляя чувство голода: сброшенные кг имеют свойство возвращаться.

Видео о полезных свойствах и калорийности свежего огурца

Состоящий на 90% из воды, огурец обладает очень низкой калорийностью. Тартроновые кислоты способствуют расщеплению жировых отложений, а калий, магний и витамины овоща поддерживают минеральный баланс. Клетчатка стимулирует обменные функции, а ферменты, ускоряющие усвоение белков животного происхождения, делают кефирно-огуречное сочетание идеальным. Узнайте об особенностях огуречного меню и правилах употребления, посмотрев видео:

Отзывы о результатах похудения

Ирина, 32 года: Приехала подруга, с которой не виделись более 10 лет. Решили устроить небольшую вечеринку. Стала надевать любимое платье, но еле влезла. Оно трещало по швам! Села, как в юности, на кефирно-огуречную диету. За 5 дней мои 4 кг просто растворились, а платье стало идеально облегать подтянутую фигуру.

Раиса, 28 лет: Уже более года устраиваю разгрузочные дни на кефирно-огуречном меню. Прошлым летом за десять дней строгой диеты сбросила 7 кг. Стараюсь поддерживать тело в форме: фитнес, 2 раза плавание, разгрузочные дни 3 раза в месяц. Вес остается в норме. Хочу отметить, что наладилась работа кишечника и нет запоров. Кушаю привычную еду, только постаралась отказаться от сладостей и копченостей.

Валентина, 25 лет: Подружки разрекламировали диету кефирно-огуречную, сказали, что классно чистит организм от шлаков. Выдержала только 2 дня на коктейлях. Жуткое расстройство кишечника, вздутие живота – я не могла выйти на улицу. Бросила «худеть» систематически, решив делать разгрузочные дни раз в неделю. Но все повторилось, только на следующий день нападает жуткий голод. Эта диета не для меня!

tvoi-detki.ru

Кефирно-огуречная диета — отзыв

Эффективная диета, актуальная для лета! Есть варианты на один, три, пять дней! Все зависит от силы воли и набранных лишних килограммов! Фото результатов прилагаю!

Кефирно-огуречная диета в последнее время набирает все большей популярности по нескольким причинам:

Во-первых, она очень эффективна как в части снижения веса, так и в части очищения организма от токсинов и шлаков;

Во-вторых, диета переносится легко, а результаты радуют не только снижением веса, но и хорошим самочувствием, свежем цветом лица, и улучшением пищеварения, и как следствие, состояния кожи в целом;

В-третьих, лето — пора свежих огурцов, когда для такой диеты продукты практически под рукой, да и нужно-то, свежие огурцы и 1% кефир.

Я уже писала о том, как мне удалось сбросить лишний вес в количестве 4,5кг, по средствам четырехдневной разгрузочной диеты. именно эта диета послужила тем самым «толчком» в снижении веса, она была несложной, но очень эффективной!

Обещанные фото прилагаю)

После нее вес не возвращался, но вот состояние кожи, ощущения в ЖКТ требовали какой-то очистки что-ли. Да еще и парочка лишних кг тоже присутствовала.

И тут мне «случайно» попался на глаза рецепт популярной кефирно-огуречной диеты, ознакомившись с ее правилами, я поняла, что это именно то, что мне нужно!

О пользе кефира в качестве продукта, способствующего похудению и очистки организма:

Диета легкая как в плане соблюдения, так и в приготовлении ингредиентов, на день нужно-то всего

1,5 кг свежих огурцов, и 1,5 литра кефира 1% жирности, и 1,5 — 2 литра чистой питьевой воды.

Данная диета чем прекрасна, что ее можно соблюдать от одного до пяти дней, в зависимости от состояния здоровья, скопившегося лишнего веса, состояния организма.

Если соблюдать данную диету в течение одного дня, получится такой разгрузочный день, который очень легко переносится, именно с него я и начинала.

То есть суть однодневной диеты заключалась в том, что я делила на весь день прием 1,5 кг свежих огурцов и 1,5 литра кефира, последний прием продуктов был не позднее 19 часов, дабы не нарушать правило всех стройняшек!

Какие результаты однодневной кефирно-огуречной диеты?

Конечно же в эти 1,3 кг вошло очень много воды, так как и огурцы и кефир — продукты, обладающие мочегонным действием, почему и необходимо соблюдать питьевой режим и пить очищенную воду в количестве не менее двух литров, чтобы избежать обезвоживания организма.

Так как результат одного дня меня очень порадовал, а огуречно-кефирная диета оказалась не сложной и «не голодной», я решила продлить еще на два дня.

Результаты за следующие два дня получились такие:

второй день — минус 900 гр,

третий день — минус 800 гр.

Путем несложных арифметических подсчетов, за три дня потеря веса составила три килограмма.

По окончании трехдневной диеты я ощущала себя легко и энергично, не было ощущения изможденности и «замученности», которое присуще большинству диет.

Данную диету я рекомендую, как в качестве однодневного, разгрузочного дня, так и в качестве трехдневной, либо пятидневной, в зависимости от количества лишнего веса.

Конечно же данная диета не панацея, нужно прислушиваться к своему организму, и если ваш организм не переносит огурцы или кефир, рисковать определенно, не стоит, во избежание ухудшения самочувствия.

Копилка моих диет, которые помогают держать себя в форме:

Вера Брежнева открывает секреты своей потрясающей фигуры:​

Эффективные процедуры в уменьшении объемов:

Эффективный женский тренажер, способствующий уменьшению объемов:

irecommend.ru

Огуречная диета

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.

Огуречная диета – доступная, несложная, самая эффективная, а потому весьма популярная методика похудения. Огурцы на 95% состоят из воды, содержат много клетчатки, отличаются невысокой энергетической ценностью – 15 ккал на 100 г, что делает их незаменимым продуктом диетического питания. Избавляться от лишнего веса при помощи этих овощей можно по-разному – устраивая разгрузочные дни или выдерживая многодневные программы. В основе эффективности любой огуречной диеты лежит обеспечение организма большим количеством растительных пищевых волокон и жидкостью, ведь употребление 2 кг плодов равноценно приему 1,9 л воды. При этом за счет полезных свойств самих овощей нормализуется работа кишечника, восстанавливается водно-солевой баланс, активизируется обмен веществ, что ведет к здоровому избавлению от лишних килограммов.

Польза огурцов для похудения

В составе плодов этой весьма распространенной овощной культуры содержится много ценных веществ:

  • витамины – C, PP, группы B;
  • минералы (калий, магний, кальций, йод);
  • различные макро-, микроэлементы.

Особое значение для нормализации массы тела имеет присутствующая в них тартроновая кислота, которая замедляет расщепление углеводов из пищи, предотвращая появление жировых отложений. Кроме того, эти овощи богаты сложными органическими веществами, активно участвующими в обмене веществ, способствующими усвоению продуктов питания, улучшающими пищеварительные процессы. Значительную часть структуры плодов составляет клетчатка, которая не усваивается кишечником, но регулирует его деятельность, способствует выведению холестерина, токсинов, других вредных веществ.

Следует учитывать, что указанными полезными качествами обладают только свежие овощи. Поэтому консервированные огурцы нельзя употреблять для похудения или лечения. Зато диета, основанная на свойствах натуральных огурцов, обладает целым рядом преимуществ перед многими подобными методиками:

  • обеспечивает эффективную, качественную, быструю потерю веса, которая особенно актуальна для приведения фигуры в порядок перед важным мероприятием;
  • выводит соли, токсины, шлаки, продукты распада;
  • нормализует перистальтику кишечника;
  • очищает организм, насыщает клетки влагой;
  • восстанавливает водно-солевой баланс;
  • не требует больших затрат.

Кроме того, скудное меню с жесткими ограничениями рациона делает огуречную диету достаточно сложной для соблюдения, а также может стать причиной других серьезных недостатков данной системы питания:

  • организм недополучает всех необходимых питательных веществ;
  • могут появляться головокружения, слабость, головные боли;
  • при неправильном выходе или дальнейшем несоблюдении низкокалорийного рациона вес может быстро вернуться.

Кроме того, огуречная диета имеет ограничения для применения при наличии следующих проблем со здоровьем:

  • почечная недостаточность, цистит;
  • язва желудка, гастрит, диабет;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • анемия, авитаминоз;
  • инфекционные болезни;
  • пониженный иммунитет, истощение организма.

Также противопоказания к данному способу похудения могут быть связаны с беременностью, периодом кормления грудью, интенсивными физическими нагрузками.

Соблюдая диету на огурцах, можно потерять около 1,5 кг за одни сутки. Причиной столь высокой эффективности является способность огуречного сока расщеплять жиры, а затем выводить их вместе с излишней жидкостью.

Данная система питания часто называется диетой для тонкой талии. Именно в этой проблемной зоне оседает наибольшее количество жиров, которые чувствительны к действию активных веществ огуречного сока, что в первую очередь позволяет уменьшать живот, тогда как большинству других диет это является непосильной задачей. Однако достичь этого можно, только если строго соблюдать все правила, а также правильно выбрать тот вариант рациона, который будет под силу довести до конца.

Основные принципы диеты на огурцах

Чтобы обеспечить максимальную эффективность похудения на огурцах, необходимо выполнять следующие требования:

  • полностью исключить из рациона соль;
  • использовать только грунтовые овощи;
  • обязательно принимать витаминно-минеральный комплекс.

Также существуют некоторые послабления к слишком строгим ограничениям:

  • можно добавлять любую зелень, травы, перья лука;
  • кроме чистой воды разрешается пить травяной или зеленый чай.

Если условиями рациона ограничивается количество огурцов, то при необходимости его можно увеличивать, чтобы утолить сильный голод. Энергетическая ценность этих овощей настолько мала, что дополнительная порция практически не скажется на калорийности.

Лучшим периодом для огуречной диеты считается летне-осенний сезон, когда становятся доступными грунтовые овощи. В отличие от тепличных, в них нет нитратов или других вредных химикатов, зато содержится большое количество полезных веществ, способствующих быстрому здоровому похудению.

Тем более что в это время поспевает много других овощей и фруктов, которыми можно дополнять огуречную диету, что сделает ее несколько мягче без снижения эффективности. В зависимости от таких добавок различают много разновидностей методик похудения на огурцах как по продолжительности, так и по составу продуктов.

Варианты меню по продолжительности

Несмотря на всю полезность и действенность огуречного рациона, питаться практически одной водой, из которой состоят эти овощи, очень сложно. Поэтому самая строгая монодиета рассчитана всего на 2 дня, хотя многие из желающих похудеть выдерживают ее значительно больше.

Самый простой и жесткий вариант огуречного похудения – употребление в течение дня одних огурцов и чистой воды в неограниченном количестве. Желательно продержаться на таком рационе 2 дня, тогда результат будет более стойким, чем за 1 сутки. Также существуют другие варианты жесткой огуречной методики похудения аналогичной продолжительности, в которых огурцы используются в салатах, смузи или в виде сока.

На салатах

Питаясь салатами, можно сделать свой рацион несколько разнообразнее, а, следовательно, комфортным для соблюдения. При этом принимать их можно по одной из следующих схем:

  • ежедневно употреблять 1,5 кг огуречного салата с добавлением зелени и 1 ст. л. оливкового масла – все количество полученной нарезки разделяется на 5-6 равных порций;
  • использовать предыдущий рецепт, но заменить масло оливы соком лимона, добавить к рациону 250 г обезжиренного творога, разделить на порции, а затем употребить все это, чередуя салат и творог с 2-х часовым промежутком;
  • приготовить огуречно-кефирную смесь (смузи) из 1,5 л молочнокислого напитка, небольшого количества зелени и 1 кг натертых огурцов, взбить ее блендером, съесть за день небольшими порциями. Если такая смесь не нравится, можно употреблять указанное количество кефира и овощей по отдельности.

Следует учитывать, что при таком питании организму придется испытать большой стресс, поэтому столь жесткая диета подходит только людям, обладающим очень крепким здоровьем. Более того, после подобной разгрузки нужно как минимум 1 неделю придерживаться низкокалорийного рациона, чтобы сброшенные килограммы не вернулись.

На огуречном соке

Существует еще одна очень строгая диета на огуречном соке, рассчитанная на 2 дня. Ее правилами разрешается на протяжении дня употреблять сок в любом количестве, исключив из рациона все продукты и даже воду. При этом следует учитывать, что мочегонное и слабительное действие сока более выражено, чем у самого огурца.

Кроме того, худеть на огуречном соке можно боле щадящим способом, употребляя по стакану свежеприготовленного напитка перед каждым приемом пищи. Разрешается смешивать его со всеми другими овощными соками, а также добавлять зелень или натуральные специи. Кроме того, подобным фрешем разрешается дополнять любую диету или разгрузочные дни, чтобы повысить их эффективность.

Этот напиток способствует:

  • пробуждению пищеварительной системы, подготовке ее к приему пищи;
  • улучшению работы желудка, кишечника, органов брюшной полости;
  • качественному перевариванию пищи;
  • более полному усвоению полезных веществ;
  • активному очищению ЖКТ;
  • выведению лишней жидкости.

Огуречный сок полезен не только для похудения, но и как источник важных минеральных веществ. Его можно употреблять натощак самостоятельно или добавляя мед и лимон, а также разбавлять кисломолочные напитки, увеличивая объем питья без повышения калорийности, обогащая рацион полезными веществами.

Огуречный сок разрешен к употреблению даже при полном голодании для поддержания водно-солевого баланса. Как и сок любых растений, он усваивается организмом намного лучше, чем сами плоды, поэтому оказывается намного действеннее для снижения веса.

Каждая из указанных методик дает возможность избавиться за 2 дня от 1,5–2 кг лишнего веса. Если позволяет здоровье и сила воли, можно попробовать более продолжительные программы, например, пятидневные.

Основу этого варианта питания составляют огуречные салаты с зеленью и различными овощами, заправленные 1 ст. л. полезного растительного масла – оливкового, льняного или кунжутного, но без соли. Можно добавлять натуральные специи или пряные травы. При этом огурцы должны составлять не менее половины всего объема приготовленного блюда.

Примерное меню:

  • завтрак – сборная нарезка (огурцы, капуста, зелень), ржаной хлебец;
  • обед – сборная нарезка (огурцы, морковь, зелень);
  • полдник – сборная нарезка (огурцы, зелень);
  • ужин – сборная нарезка (огурцы, помидоры, лук).

Дополнительно указанные овощи можно заменять любыми другими. Исключение составляет только картофель. Учитывая низкую калорийность огурцов, их можно употреблять неограниченно, чтобы постоянно ощущать сытость. Методика рассчитана на 5 дней, по истечении которых можно потерять до 5 кг веса. Чтобы скинуть немного больше, придется ограничивать свое питание хотя бы неделю.

Семидневная программа похудения менее строгая, чем предыдущие, поскольку кроме овощей включает небольшое количество других продуктов. Рацион такой диеты составляется с учетом того, чтобы основой питания были не менее 2,5 кг огурцов.

Примерное меню

Завтрак ежедневный – ломтик ржаного хлеба, огурцы неограниченно.

  • первый – огуречный салат, приправленный зеленью, овощной суп, 1 яблоко;
  • второй – салат (огурцы, капуста), 50 г отварной телятины;
  • третий – салат (огурцы, болгарский перец), 100 г отварной рыбы, 50 г вареного риса;
  • четвертый – салат (огурцы, помидоры), 100 г вареного риса, 30 г твердого сыра;
  • пятый – салат (огурцы, зеленый лук), 1 яйцо, 1 грейпфрут;
  • шестой – салат (огурцы, редис), 100 г отварной куриной грудки, 1 груша;
  • седьмой – салат (огурцы, морковь), 100 г обезжиренного творога, 1 апельсин.

Полдник ежедневный – огурцы неограниченно, любой фрукт.

Ужин ежедневный – салат (огурцы, зелень), заправленный 1 ст. л. оливкового масла.

На ночь можно съедать не более 1 огурца. Превышение количества нежелательно, поскольку выраженный мочегонный эффект этих овощей будет мешать полноценному сну.

Средняя суточная калорийность указанного рациона составляет примерно 500-600 ккал, что обеспечивает потерю веса до 7-8 кг за весь период. Продолжать такую диету более чем на 7 дней не рекомендуется, чтобы не подорвать здоровье. Тем более что столь жесткие диеты эффективны только в первые дни, а затем организм приспосабливается, начинает экономить энергию, из-за чего вес перестает уходить, а дальнейшее продолжение диеты становится нецелесообразным. При желании избавиться от большего количества килограммов можно прибегнуть к менее строгой методике, рассчитанной на 14 дней и предполагающей более калорийное питание.

На 14 дней

Двухнедельная программа похудения на огурцах существует в двух вариантах – классическая и американская.

Классический вариант

Данная методика представляет собой сочетание огурцов с самыми популярными диетическими продуктами – гречкой и кефиром. Их необходимо комбинировать ежедневно по следующей схеме:

с 1 по 6 день чередовать:

  • гречнево-огуречный день – можно употреблять неограниченное количество огурцов и гречневой каши, запаренной кипятком на ночь в соотношении 1 стакан крупы на 2 стакана кипятка;
  • огуречно-кефирный день – рацион состоит из 1,5 л кефира и 1,5 кг огурцов, которые можно потреблять совместно или раздельно.

с 7 по 14 день – на завтрак 200 г запаренной гречки с 1 стаканом кефира, затем до конца дня только огурцы и 1 л кефира.

При такой методике питания можно потерять 8–12 кг лишнего веса, а также серьезно подкорректировать фигуру – избавиться от целлюлита, подтянуть живот, убрать бока. Для тех, кто не любит гречневую кашу, можно использовать другую подобную систему похудения на 14 дней – американскую.

Американский вариант

Такая программа питания менее строгая, поэтому результат тоже несколько ниже – до 7–9 кг за весь период. Ежедневный рацион в этом случае основывается на следующих продуктах:

  • огурцы в любом количестве;
  • 2 картофелины крупного размера;
  • на выбор – 2 вареных яйца, 150 г консервированной в своем соку рыбы или 150 г отварной куриной грудки;
  • 0,5 кг яблок.

Из огурцов можно готовить салат, заправляя его кефиром или натуральным йогуртом (2 ст. л. на 0,5 кг овощей), а также густой напиток (смузи) с зеленью и яблоками. Все продукты употребляются в произвольном порядке. Кроме того, необходимо выпивать ежедневно 1,5 л воды.

Любой вариант строгой огуречной диеты демонстрирует великолепные результаты, позволяя потерять от 1 до 12 кг веса, в зависимости от того, насколько строгой она является и сколько можно сидеть на ней без вреда для здоровья.

При этом все подобные способы избавления от лишнего веса основываются на несбалансированном меню, что может привести к печальным последствиям. Поэтому лучшим вариантом строгого похудения на огурцах считается разгрузочный день, проводимый раз в неделю по любому из приведенных выше рационов. Также можно использовать комбинированные огуречные диеты, в которых дополнительно используются другие диетические продукты, не снижающие их эффективности, а еще больше способствующие активному похудению.

По составу

Огурцы как источники воды и клетчатки могут сочетаться в диетическом питании с разными видами продуктов. В первую очередь это фрукты, ягоды или овощи, а также белки – молоко, мясо, яйца. Наличие такого разнообразия рациона позволяет выбрать подходящую «по вкусу» диету – капустно-, помидорно-, арбузно-, кефирно- или белково-огуречную.

Огуречно-капустная

Питаясь огурцами с капустой, можно за неделю избавиться от 5-7 лишних килограммов, улучшив при этом свою внешность.

Чтобы огуречно-капустная диета была более разнообразной, можно сочетать несколько видов капусты (белокочанную, цветную, брокколи, брюссельскую), хотя самой низкокалорийной из них является белокочанная, содержащая всего 20 ккал.

Учитывая, что энергетическая ценность огурца еще ниже – 15 ккал, то в результате питания только этими двумя овощами организм будет затрачивать на переваривание пищи больше энергии, чем получать. Поэтому результат подобной методики становится заметным буквально через 2–3 дня, ведь ежедневно может уходить до 1,5 кг лишнего веса.

По правилам, за один день можно употреблять 1 кг огурцов и 1 кг капусты. Хотя при необходимости это количество можно увеличивать, поскольку калорийность рациона при этом практически не поменяется. Принимать оба овоща можно по своему желанию, но наибольшей эффективности удается достичь при их чередовании по следующей схеме:

  • завтрак – капуста;
  • ланч – капуста, огурцы;
  • обед – капуста;
  • полдник – капуста, огурцы;
  • ужин – капуста;
  • в 20 часов – не более 2 огурцов.

При сочетании овощей можно готовить из них салат, заправляя его лимонным соком, а для второго завтрака добавлять 1 ч. л. оливкового масла. Соблюдать такой режим питания разрешается 7–10 дней, затем нужно сделать перерыв на 1–2 месяца, после которого курс можно повторить.

Огуречно-помидорная

Огурцы и помидоры относятся к той категории продуктов, которые отлично способствуют похудению, поскольку состоят из большого количества воды, что делает их очень низкокалорийными. (15 и 18 ккал на 100 г соответственно). Кроме того, оба овоща обладают целым набором полезных свойств, способствующих снижению веса. Так, входящий в состав томатов пигмент ликопин способен расщеплять жиры, активизировать пищеварительные процессы, ускорять метаболизм.

По своей сути, огуречно-помидорная диета основывается на ежедневном питании только салатами из этих овощей, а также соблюдении питьевого режима, включающего не менее 1,5 л чистой воды. Ограничения по величине порций нет – нужно употреблять разрешенные продукты до легкого насыщения.

Самый строгий краткосрочный вариант подобной методики рассчитан на 5 дней, за время которых можно потерять около 5 лишних килограммов. Примерное меню при этом выглядит следующим образом:

  • завтрак – салат из указанных овощей с зеленью, заправленный соком лимона с 1 ч. л. оливкового масла;
  • ланч – огуречный сок;
  • обед – аналогичный салат, но с заправкой из натурального йогурта, томатный фреш;
  • полдник – помидоры с зеленью;
  • ужин – такой же салат только с зеленью и лимонным соком без масла.

Большим плюсом такого рациона является его польза для организма наряду с высокой эффективностью.

Длительность диеты нужно выбирать самостоятельно, ориентируясь на самочувствие, результаты или поставленные цели в снижении веса.

Если нужно только слегка подкорректировать фигуру, не следует обращаться к слишком строгому варианту диеты. Достаточно включить в ежедневное меню указанные салаты, заменив ими вредные продукты или устраивать разгрузочные дни на подобном рационе.

Арбузно-огуречная

Арбузы и огурцы имеют очень похожий состав – в них содержится более 90% воды, много клетчатки, а также минералы, фолиевая кислота, витамины, пектины, другие полезные вещества. Эти продукты ускоряют протекание обменных процессов, улучшают пищеварение, нормализуют перистальтику кишечника, способствуют выведению жидкости, что значительно облегчает борьбу с лишними килограммами.

Арбузно-огуречная диета имеет несколько вариантов, каждый из которых одинаково эффективный, поэтому может выбираться, исходя из собственных предпочтений. Худеть на этих продуктах можно по следующим схемам:

Ежедневно употреблять по 1кг огурцов и арбузной мякоти, чередуя их прием на протяжении дня, а также выпивая от 1,5 л чистой воды.

Устраивать «огуречные» и «арбузные» дни поочередно, употребляя соответствующие продукты в таких количествах:

  • огурцы – неограниченно;
  • арбузы – из расчета 1 кг мякоти на каждые 10 кг своего веса.

Придерживаться подобной системы питания можно от 2 до 14 дней в зависимости от индивидуальной переносимости и необходимой потери веса. В среднем за 1 сутки будет уходить по 1 кг.

Учитывая слишком ограниченный рацион питания и отсутствие в нем белков, на это время следует отказаться от физических нагрузок или спортивных тренировок, а также принимать витаминно-минеральные комплексы. Также следует учитывать мочегонный эффект обоих продуктов, из-за которого соблюдать такую диету лучше в выходные дни.

Кефирно-огуречная

Похудение на огурцах и кефире – одно из самых известных и популярных, поскольку позволяет достигать желаемых результатов в самые сжатые сроки. Потеря веса при этом происходит очень активно, но в отличие от других строгих диет не слишком вредит здоровью, благодаря полезным свойствам каждого из двух продуктов. Оба они являются компонентами здорового питания, не поставляют в организм лишних калорий, благотворно влияют на функции пищеварительной системы. Кефир улучшает микрофлору кишечника, создает мягкий слабительный эффект, а огурец обеспечивает мочегонное действие. Поэтому кефирно-огуречная диета позволяет быстро терять вес, одновременно очищая организм от всех вредных веществ.

В зависимости от количества лишних килограммов или поставленных целей можно придерживаться такой методики похудения на протяжении 2–7 дней. Дольше питаться одними огурцами с кефиром не рекомендуется, поскольку начнут сжигаться мышечные ткани.

Правилами этой диеты разрешается ежедневное употребление 2 кг овощей с 1 л кисломолочного напитка. Дополнительно нужно выпить как минимум 1,5 л воды, поскольку организм будет испытывать в ней острую потребность.

Прием обоих продуктов-участников рациона можно осуществлять раздельно, одновременно или сочетать в одном блюде, использую следующие варианты:

  • есть огурцы кусочками, запивая их кефиром или чередуя раздельные приемы пищи на протяжении дня;
  • нарезать огуречный салат с зеленью и лимонным соком, а затем употреблять, как в предыдущем варианте;
  • сделать коктейль-смузи, перебив блендером оба продукта вместе с зеленью или корицей;
  • приготовить холодный суп – к мелко нарезанным огурцам добавить зелень, затем залить кефиром.

При этом необходимо соблюдать дробное питание, употребляя пищу 5-6 раз, чтобы не испытывать сильного чувства голода или не съесть лишнего.

Как любая строгая диета, огуречно-кефирный рацион подвергает организм стрессу, не поставляя ему всех необходимых веществ. Поэтому на этот период необходимо исключить чрезмерные физические нагрузки, в том числе посещение спортзала. За время такого питания можно ежедневно терять примерно по 1–1,5 кг. Но, даже не достигнув желаемого результата, повторять его можно только через 2–3 месяца.

Белково-огуречная

Преимущества сочетания в одном меню белков животного происхождения с огурцами заключается в том, что первые способны насыщать организм, предотвращая появление сильного чувства голода, а вторые – выводить из него жидкость вместе со всеми вредными веществами. Основу рациона при этом составляют огурцы (не менее 1 кг), нежирные сорта мяса или рыбы, незначительное количество овощей для салата.

Примерное меню:

  • завтрак – салат (огурцы, зелень, зеленый лук, сок лимона), 1 вареное яйцо;
  • ланч – огурцы;
  • обед – салат (огурцы, капуста, сок лимона), 100 г отварной куриной грудки, ломтик хлеба;
  • полдник – огурцы;
  • ужин – салат (огурцы, помидоры, зеленый болгарский перец, 1 ч. л. оливкового масла).

Также нужно выпить 1,5 л воды, травяного или зеленого чая. Соль, сахар, другие добавки полностью исключаются.

Придерживаться подобного рациона можно 7-14 дней. При необходимости диету разрешается повторять через месяц, поскольку организм привыкает к недостатку питания, перестает сжигать жиры, начиная экономить запасы. Диапазон потери веса за указанный период – 5–10 кг.

Знаменитостей

Действенность похудения при помощи огурцов подтверждается их невероятной популярностью среди звезд российского шоу-бизнеса. Самые знаменитые поп-дивы весьма удачно избавляются от лишнего веса, питаясь этими овощами и комбинируя их с другими полезными продуктами. Наиболее популярными считаются методики похудения Аллы Пугачевой, Анастасии Стоцкой, Ксении Бородиной.

Аллы Пугачевой

Примадонна эстрады очень любит кефирные диеты, которые чаще всего сочетает с огуречным рационом. Длительность таких методик обычно не превышает 5 суток, на протяжении которых удается избавляться от 1,5 кг лишнего веса ежедневно.

Суть диетического питания заключается в приеме 1,5 л кефира, из которого утром готовится напиток на весь день, причем по особому рецепту:

  • 1,5 л молочнокислого напитка смешивается с натертыми огурцами и зеленью – укропом, кинзой, петрушкой, рукколой, перьями зеленого лука;
  • смесь взбивается блендером.

Готовый коктейль нужно употреблять на протяжении дня – по 1 стакану через каждые 2 часа.

Второй вариант огуречной диеты Аллы Пугачевой рассчитан на 10 дней и потерю веса до 8 кг.

  • завтрак (12:00) – кофе без добавок, огуречный салат с любой зеленью и 1 ч. л. оливкового масла или 1 ст. л. натурального йогурта;
  • обед (16:00) – салат по аналогичному рецепту;
  • ужин (19:00) – 2 огурца, грейпфрут или яблоко.

На подобный рацион питания можно переходить не чаще, чем раз в 2 месяца, а также устраивать разгрузочные дни раз в неделю.

Греческая диета Афродиты от Анастасии Стоцкой

Среди жительниц Греции очень популярна система похудения на огурцах и козьем сыре с красивым названием «диета Афродиты». В России ее ввела в моду певица Анастасия Стоцкая, похудевшая по этой методике на 12 кг за 2 недели.

Козий сыр не только богат витаминами, минералами, насыщенными кислотами, но также содержит меньше лактозы, чем традиционный коровий. Поэтому при его употреблении производится меньше инсулина, способствующего образованию жировых отложений, что в сочетании с огурцами дает очень высокую эффективность похудения.

Согласно правилам, за день нужно съесть 1 кг огурцов и 0,5 кг козьего сыра по одной из следующих схем:

  • чередуя прием продуктов через каждый час;
  • употребляя салат из этих двух ингредиентов 5 раз в день.

Салат рекомендуется готовить по следующему рецепту:

  • нарезать 0,3 кг огурцов;
  • добавить 1 ст. л. мягкого творога;
  • заправить 1 ч. л. оливкового масла;
  • порезать кубиками 0,1 кг козьего сыра:
  • выложить их сверху;
  • посыпать зеленью.

Чтобы несколько дней выдержать слишком ограниченный режим питания, нужно обладать крепким здоровьем и большой силой воли. В других случаях лучше использовать такую методику в качестве разгрузочного дня перед важным мероприятием.

Польза диеты Афродиты заключается не только в снижении веса, но и в улучшении внешности – она омолаживает, улучшает цвет лица, состояние волос и ногтей.

Ксении Бородиной

Очень сильно похудевшей Бородиной, которая буквально за месяц смогла избавиться от 16 кг лишнего веса, приписывают использование самых разных методик. Но на самом деле известная актриса придерживалась низкокалорийной огуречной диеты.

Примерное меню телезвезды состоит из следующих приемов пищи:

  • завтрак – 2 огурца, 2 ржаных сухарика, несладкий кофе;
  • обед – порция овощного супа, салат из огурцов с зеленью, лимонным соком, 1 ч. л. льняного, оливкового или другого полезного растительного масла;
  • ужин – порция аналогичного салата.

Кроме того, на протяжении дня разрешается употреблять огурцы при появлении сильного чувства голода. Два раза в неделю можно вместо супа съесть на обед 200 г отварной куриной грудки или телятины. Обязательно – 2 л простой воды. Чтобы сделать питание более полноценным, следует принимать поливитаминный комплекс.

Придерживаться такого рациона нужно две недели, затем на 1 месяц сделать перерыв, но обязательно с соблюдением принципов правильного питания. Повторять курс можно несколько раз до получения желаемого результата.

Все описанные выше огуречные диеты отличаются высокой эффективностью. Но, используя любую из них, всегда нужно думать в первую очередь о здоровье, а затем уже – о стройности. Очень важно правильно оценить возможности своего организма, а также прислушаться к рекомендациям и отзывам врачей.

Отзывы и результаты похудевших

Мария, 29 лет, г. Самара

Первый раз я решила худеть на чистых огурцах, но выдержала только 2 дня. Не могу я жить без мяса, не только потому что люблю его, но и потому что усиленно тренируюсь и боюсь потерять мышечную массу. Через месяц несколько усовершенствовала свою методику путем добавления куриной грудки. По сути, у меня получилась белково-огуречная диета. Соблюдала я ее больше месяца, все время ела мясо с огурцами в неограниченном количестве, поэтому голода не было. Правда, пила еще витамины. Так вот, результат потрясающий – 14 кг за 5 недель, но это при довольно интенсивных тренировках. Теперь, думаю, будет достаточно разгрузочных дней на огурчиках, чтобы поддерживать вес.

Галина, 52 года, г. Красноярск

Уже лет пять контролирую свою массу тела при помощи огурцов. Если надо быстро влезть в любимое платье перед каким-либо событием или привести в порядок фигуру перед поездкой на море, сразу на 3 дня перехожу на питание одними огурцами. Но обязательно потом еще дней 10 кушаю очень умеренно, чтобы не вернулось все то, что ушло. Что примечательно – ни на каких других диетах живот не уходит так быстро, как на огуречной! Вот за это я люблю этот овощ.

Анжела, 27 лет, г. Омск

Моя полнота – это результат заедания стрессов и огромная зависимость от сладкого. Причем, если я начинаю кушать, остановиться уже не могу. Чтобы просто так отказаться от чего-то вкусного или уменьшить порции просто не хватает силы воли. Увидев результаты похудения на огуречном соке, решила попробовать – диета показалась очень мягкой, не требующей сильных ограничений. Суть заключается в том, что надо пить по стакану напитка перед каждым приемом пищи. Сначала я просто ввела в рацион этот сок, пила его каждый раз, как только собиралась съесть что-нибудь. Потом мне стало намного легче отказываться от еды, особенно от выпечки, кондитерских изделий, конфет. В общем, постепенно при помощи этого простого напитка я перешла на здоровое питание, вес начал снижаться более интенсивно. Если вначале уходило по 1 кг за неделю, то через месяц потери веса увеличились вдвое. За полгода я смогла избавиться почти от 20 лишних кило. И это без голодания и изнурительных тренировок. Всем советую – попробуйте этот чудо-сок. Не пожалеете!

Отзывы врачей и специалистов

Вероника Павлова, нутрициолог, г. Санкт-Петербург

Огурцы – это отличный продукт здорового питания. Его употребление позволяет значительно снизить калорийность рациона, что само по себе способствует похудению. Но я бы не рекомендовала сидеть на строгой диете более 1 дня, даже если в меню добавляются и некоторые другие продукты. Делая такую встряску организму, можно получить нарушение обменных, пищеварительных, других важных процессов. Кроме того, почувствовав нехватку питательных веществ, а, следовательно, энергии, он начнет делать запасы жира. Поэтому лучший вариант использования этих овощей – однодневное очищение или употребление их вместо одного приема пищи, в идеале – ужина. Тогда снижение веса будет происходить постепенно, без вреда и риска возврата потерянных килограммов.

Василий Потапов, диетолог высшей категории, г. Псков

Результаты огуречной диеты действительно впечатляют – за неделю можно скинуть 5–7 кг. Но какой ценой! Во-первых, уйдет в основном жидкость, которая вернется через пару часов после окончания процесса. Во-вторых, если это будет длительный период голодания (иначе такую систему питания не назовешь), то сильно пострадают все системы организма, поскольку полезным является только лечебное голодание под строгим контролем врача. В-третьих, кроме жиров могут начать расщепляться мышечные ткани, что отрицательно скажется на самочувствии и внешнем виде. А вот если добавить к огурцам белки – яйца, куриное мясо, рыбу, то рацион может принести пользу. Поэтому я рекомендую обратить внимание на белково-огуречное меню – оно самое приемлемое из всех вариантов.

pohudejkina.ru

Огуречная диета

Рейтинг огуречной диеты

Итого: Хорошая диета, позволяет сбросить 2-5 кг за неделю курса диеты. Плюсы: дешевая диета, легко переносится, очищает организм. Минусы: достаточно жесткая, огурцы любят не все, есть противопоказания.

Лето – идеальная пора для всех, кто еще не достиг совершенной фигуры. Самое время воспользоваться уникальной диетой, чтобы довести свои формы до желательных размеров, которые сохраняться на долгие годы. Сезонность продукта не отразится на кошельке, а польза непременно будет заметна не только вам.

Оглавление:

Огуречная диета хороша тем, что с ее помощью не только корректируется вес в пределах 2-4 килограммов. На ней действительно можно похудеть на 5 кг за 7 дней. Отличный результат, если учесть комфортное питание и отсутствие чувства голода.

По отзывах худеющих, результатами довольны более 95%. Для оставшихся 5% жажда мяса оказалась непреодолимой преградой, которая помешала закончить курс.

Огурцы присутствуют во многих диетах как вспомогательный продукт, но они заслуживает того, чтобы быть главным участником процесса похудения. Существует множество вариантов огуречной диеты для похудения, но мы рассмотрим самые популярные и эффективные:

  • Однодневная диета на огурцах (огуречный разгрузочный день);
  • Огуречная диета на 3 дня;
  • Диета на огурцах на 7 дней;
  • Кефирно-огуречная диета.

Прежде чем рассмотреть их, узнайте, какую пользу принесет вам огурец.

Чем полезен огурец

  • Удивительный овощ – огурец – всего на 10% состоит из клетчатки, минералов и витаминов, с калорийностью всего 15 калорий на 100 граммов. Остальные 90% — это вода, которая совсем не содержит калорий.
  • Несмотря на низкую калорийность, огурец – отличное средство полезно перекусить. Съешьте огурец вместо стакана газировки – это и вкусно, и полезно, и отлично утоляет жажду.
  • При употреблении в пищу огурец не нужно чистить, ведь шкурка – это ценная находка для пищеварения. Грубые волокна помогают очистить и кишечник, и организм от шлаков и токсинов. Если кожура жесткая, потрите огурец на терке, но не чистите его.
  • Поскольку огуречный сок обладает мочегонным свойством, его регулярный прием нормализует водный баланс и помогает справиться с отеками.
  • Задержка соли в организме также приводит к отекам. Огурец способствует выведению соли, что отражается на общем состоянии.
  • Витаминов в огурцах немного, а вот микроэлементы содержатся в ассортименте. Это калий, магний, цинк, медь, фосфор, кальций, марганец. Эти вещества необходимы организму ежедневно, поэтому включать огурцы в каждодневное меню не только можно, но и нужно.
  • Тартроновая кислота не дает углеводам превращаться в жиры. Поэтому огурцы – замечательная компания для углеводных блюд.

Это далеко не все чудо-свойства, но их более чем достаточно, чтобы сделать этот зеленый овощ полноправным участников вашего ежедневного меню.

Важно! Огурец нельзя солить.

Есть две причины, почему стоит прислушаться к совету:

  1. Соль задерживает воду в организме, способствуя образованию отеков и препятствуя снижению веса.
  2. Витаминно-минеральная польза от огурца под воздействием соли уменьшается на 90%. То есть ничего, кроме чистящего эффекта, вы в результате не получите.

Однодневная диета на огурцах

Это самый простой и действенный способ избавиться за сутки от 1-1,5 килограмм веса. В этот день предстоит кушать только салат из огурцов, поэтому запаситесь парой килограммов и разделите на 5-6 частей. Каждый раз, нарезая огурцы, добавляйте любую зелень по предпочтениям. Это может быть укроп, кинза, лук, сельдерей, петрушка, салат листовой или кочанный. Все соедините, но не солите. Заправить можно столовой ложкой оливкового масла или лимонным соком.

В жаркий день такое питание будет особенно актуально. Вы утолите жажду, и будете сыты. Замечено, что в жару есть совсем неохота. Легкий огуречный салат не доставит желудку дискомфорта, а вас наполнит силами для любимых дел.

Достаточно проводить разгрузку 1 раз в неделю, чтобы поддерживать свой вес в норме.

Огуречная диета на 3 дня

У трехдневного курса есть несколько вариаций.

Понадобится 1,5 кг. огурцов и 500гр. помидор на день. Все разделить на 5-6 приемов. Можно готовить салаты или есть по отдельности. Ужин – только нежирный творог – 200 гр. (можно заменить стаканом кефира).

К 1,5 кг. огурцов, разделенных на 5 или 6 приемов, в обед и ужин добавляется 1 вареное яйцо.

С другими овощами

Как дополнение можно использовать любые овощи, кроме картофеля. Но количество приемов пищи в этом варианте сводится к 4.

Любой из вариантов способен за 3 дня избавить от 2,5-3 кг. лишнего веса.

Диета на огурцах на 7 дней

Казалось бы, 7 дней на огуречной диете выдержать еще сложнее, чем 3. Но 7-дневная диета – более щадящая именно из-за продолжительности.

В меню, кроме огурцов, присутствуют фрукты и овощи (за исключением картофеля). Добавляется мясо, рыба, рис, яйцо. В качестве соуса используются – по вкусу – майонез, сметана или растительное масло. Нужно учесть, что майонез – самая калорийная заправка, поэтому злоупотреблять им не стоит.

3-4 дня в неделю на обед нужно готовить суп. Поджарки, пассированные овощи и соль – под запретом.

В диете на семь дней, как и в других вариантах, большую часть рациона составляют свежие огурцы и овощи. Когда в меню входит горячее, все блюда нужно готовить на пару, тушить или варить.

Чтобы скрасить несоленый вкус, можно добавить пряные травы за несколько минут до готовности. Немного душистого (черного) перца в начале приготовления придадут блюду и вкус, и аромат. Существуют различные рецепты приготовления блюд для семидневной диеты, поэтому в выборе руководствуйтесь собственными предпочтениями.

Меню огуречной диеты на 7 дней

Кефирно-огуречная диета

Огурец в сочетании с кефиром становится сильнодействующим средством для похудения. За сутки можно избавиться от 2-х килограмм лишнего веса.

На день понадобится 1,5 литра кефира и 1,5 кг. огурцов, которые нужно измельчить. Все перемешать, добавить измельченную зелень петрушки, укропа или любую другую. Пить через два часа по стакану. Другие продукты во время диеты употреблять нельзя, а коктейль обязательно готовить ежедневно.

Чем хороша такая диета, кроме снижения веса? Тем, что ферменты, содержащиеся в огурцах, помогают усвоению животных жиров. Эти важные жиры плохо усваиваются при других условиях, поэтому польза от такой совместимости налицо.

Кефирно-огуречная диета достаточно строгая, поэтому курс не должен превышать 5 дней. Повторять можно раз в 2 месяца, чтобы не навредить организму.

Противопоказания, плюсы и минусы диеты на огурцах

Сигналом к отказу от диеты должны стать:

  • проблемы с почками, особенно в стадии обострения;
  • язвенная болезнь;
  • повышенная кислотность желудка и заболевания ЖКТ;
  • колиты;
  • проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом и с диетологом, который поможет составить подходящее для вас меню.

Плюсы

  • Любой вариант диеты доступен, а продукты не являются дефицитом.
  • Легко переносится.
  • Некалорийный, но сытный рацион замечательно утоляет и голод, и жажду.
  • Воду специально можно не пить, поскольку водный баланс сохраняется благодаря огурцам.

Минусы

  • Диета жесткая, поэтому увеличивать продолжительность курса нельзя.
  • Подходит не всем.

Отзывы похудевших свидетельствуют об эффективности этой диеты. Большинство отмечают не только потерю веса, но и улучшение самочувствия и состояния кожи, что и не удивительно. Кожа – это индикатор состояния организма. Когда шлаки и токсины выводятся вместе с вредными веществами, это непременно отражается на кожных покровах.

Еще несколько слов об огурцах

Огуречная диета уникальна по своей доступности, простоте и эффективности. «Выжать» из огурцов максимум пользы можно, если тепличным сортам предпочесть грунтовые.

Только один разгрузочный день в неделю за короткое время способен кардинально изменить ваш облик. А если внутреннее очищение сочетать с внешним, всего лишь регулярно протирая лицо свежим кружочком, то вашим обновленным фото позавидуют не только подруги.

fit-and-eat.ru